Tegenwoordig worden een aantal voedingsmiddelen verrijkt met sterolen en stanolen van plantaardige oorsprong. Deze stoffen hebben cholesterolverlagende eigenschappen door de opname van cholesterol in de darmen te remmen.
Lees verder...In tegenstelling tot eerdere theorieën maakt het niet uit waar vet zich bevindt, buikvet blijkt niet ongezonder te zijn dan heupvet. Mensen met overgewicht en te hoge bloeddruk, diabetes of te hoog cholesterol hebben wel een hoger risico op hart- en vaatziekten.
Lees verder...De Nederlandse Vereniging voor Dermatologie en Venereologie (NVDV) heeft onlangs een nieuwe wetenschappelijke richtlijn over de behandeling van acne gepubliceerd. Deze richtlijn is te downloaden op www.huidarts.info.
Lees verder...Ontstekingen en het risico op cardiovasculaire aandoeningen kan effectief vermindert worden door een dieet waarbij de hoeveelheid cholesterol afgewisseld wordt. Drie dagen mag het cholesterol in de voeding hoog zijn en vier dagen moet de voeding cholesterolvrij zijn. Dit blijkt uit onderzoek van TNO en het UMC Groningen in muizen. Dit dieet kan makkelijker worden
Lees verder...Goed nieuws voor mensen die van amandelen houden. Recent onderzoek heeft aangetoond dat amandelen een positieve rol kunnen spelen bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid en cholesterolwaarden.
Lees verder...De Nederlandse overheid maakt zich geen zorgen over transvet. Het Consumentenprogramma Kassa bestede in hun uitzending van afgelopen zaterdag aandacht aan de hoeveelheid ongezonde transvet in onze voeding.
Lees verder...We eten jaarlijks met z’n allen miljoenen eieren, en iedereen op verschillende manieren: gekookt, gebakken of geroerd. Maar is het regelmatig eten van een ei wel gezond? Tegenwoordig zijn onze eieren wel gezond. Eieren bevatten inmiddels minder cholesterol en meer vitamines dan vroeger, dat blijkt uit een Amerikaans onderzoek.
Lees verder...Trombose is een aandoening waarbij het bloed eigenlijk te goed stolt: in de bloedvaten ontstaat spontaan een bloedstolsel. Dat is gevaarlijk, want een stolsel kan de bloedtoevoer naar organen en weefsels afsluiten. Daarom wordt er bij trombose orale antistolling voorgeschreven (acenocoumaroll of fenprocoumon).
Lees verder...Statines verlagen het cholesterolgehalte in het lichaam, doordat ze de productie van cholesterol in de lever remmen. In het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde stond onlangs een artikel waarin melding werd gemaakt over de onderschatting van de spierklachten die worden veroorzaakt door gebruik van statines (cholesterolverlagers).
Lees verder...Het project Natrium-min heeft een aantal producten met een verlaagd zoutgehalte opgeleverd.
Lees verder...