Met deze warme temperaturen is het lekker om af en toe een ijsje te nemen, waterijs bevat de minste calorieën. Een waterijsje (55 gram) bevat 41 kcal 10 g koolhydraten. Wat je zou kunnen doen is je eigen ijs te maken op basis van groentesap of gedeeltelijk groente- of vruchtensap. Zo zou je bijvoorbeeld wortelsap
Lees verder...Weet jij welke seizoensgroenten en fruit nu volop verkrijgbaar zijn? Als je een milieubewuste keuze zou willen maken (en op je portemonnee wil letten) dan zou je in april kunnen kiezen uit de volgende groente-en fruitsoorten: Andijvie, avocado, aubergine, bospeen, courgette, paprika, raapstelen, rabarber, snijboon, sperciebonen, spinazie, veldsla, kiwi, mango, Maak bijvoorbeeld een lekkere salade
Lees verder...Weet je nog niet wat je voor je liefde wilt maken op Valentijnsdag. Laat dit filmpje van Thaitrick- food ideeën je dan inspireren om lekkere en verantwoorde hapjes te maken. Iedereen Happy Valentijn. Valentijn RS
Lees verder...In deze dure decembermaand kan het handig zij om te besparen op je boodschappen. Hoe kun je geld overhouden? Hieronder enkele tips: Probeer alleen te kopen wat je echt nodig hebt Een boodschappenlijstje kan helpen Probeer voor meerdere dagen te koken Voorgesneden groente en fruit zijn duurder dan als je het zelf zou snijden Probeer
Lees verder...Heb je een glutenvrij dieet? Wil je graag glutenvrij lunchen buiten de deur? Op 26 november is er een glutenvrije markt in Assen en kun je uitgebreid glutenvrij lunchen. Daar wordt ook een gratis lezing gegeven over het glutenvrije dieet. Het is wel belangrijk om je hiervoor aan te melden. Aan kinderen is ook gedacht;
Lees verder...Steeds meer mensen volgen een koolhydraatarm dieet. Maar hoe kun je toch lekker blijven eten? Je kunt bijvoorbeeld de koolhydraten een stuk verminderen, door bij het avondeten geen koolhydraatbron (zoals b.v. aardappelen, rijst of pasta) te nemen, maar meer groente. Zo zou je van bloemkool ook een soort `rijst` kunnen maken, door de bloemkool te
Lees verder...Doe jij ook mee aan de groente challenge? Het advies van de Schijf van Vijf is om dagelijks 250 gram groente te eten. Veel mensen vinden dit lastig. Daarom spelen veel bedrijven en televisieprogramma’s hier op in. Zo ook het t.v. programma Koffietijd. Deze hele week staat daar in het teken van het eten van
Lees verder...Wat kies jij vaak als borrelhapje? Bij een borrel worden vaak Franse kaasjes, worstsoorten en borrelnootjes geserveerd. Wil je weten hoe het ook anders kan? Ook lekker maar een stuk gezonder zijn bijvoorbeeld bleekselderijstengels of komkommer in een dip van humus. Humus is een smeersel op basis van kikkererwten. Deze is in diverse smaken te
Lees verder...Aanstaande zaterdag wordt de klok weer verzet. Hoe zat het ook alweer? Gaat de klok nou een uur vooruit of achteruit? Zelf onthoud ik het altijd door een ezelsbruggetje: In het voorjaar gaat hij vooruit en in het najaar dan achteruit. Dus we hebben een `extra uurtje` dit weekend! Misschien is het een idee om
Lees verder...Kom jij aan je 250 gram groente per dag? De meeste mensen niet, zo blijkt uit onderzoek. Het Voedingscentrum gaat daarom starten met een nieuwe campagne: Eet meer ons! Waarom is het belangrijk om meer groente te eten? Het is beter om meer plantaardig en minder dierlijk voedsel te eten. Dit verlaagt de kans op
Lees verder...