Rubriek: Wist u dat…

korte uitspraken en leuke weetjes over voeding en dieet

Voorkomen is beter dan genezen

Je voelt je al een tijdje niet lekker en brengt vervolgens een bezoekje aan de huisarts. Daarna geeft hij wanneer het nodig is een recept mee voor medicijnen of een ander middel. Dit gaat steeds vaker zo, waarbij een belangrijk component wordt vergeten. Namelijk voeding. Eventuele klachten en ziektes kunnen in veel gevallen worden voorkomen

Lees verder...

Dood door overdosis eiwitten

          Deze nieuwskop intrigeerde mij! Na het lezen van het hele artikel werd mij duidelijk dat niet door puur veel eiwitten eten en suppleren deze jonge vrouw was overleden, maar mede door de onderliggende aandoening: dat ze geen eiwit kan afbreken en het giftige ammoniak ging stapelen en uiteindelijk tot hersenschade

Lees verder...

Medisch gezondheidscentrum Zwaansvliet Amsterdam

Er is een nieuw medisch gezondheidscentrum in Amsterdam: Zwaansvliet. In dit centrum is een tal aan gezondheidsmedewerkers  aanwezig. Diëtistenpraktijk Renate de Schaap  is op de donderdag aanwezig. Dus voor een afspraak met de diëtist kunt u ook daar terecht!  

Lees verder...

Eieren in het nieuws

Zijn eieren nou wel of niet gezond? Dat is een vraag die wij bijna elke dag krijgen. Eieren staan al jaren in een slecht daglicht en worden gezien als de nummer 1 oorzaak van een verhoogd cholesterol. Gelukkig zijn deze eiwitbronnen echt niet zo slecht als gedacht. Een verhoogd cholesterol wordt vaak veroorzaakt door een

Lees verder...

Groente in de spotlight

“Eet minimaal 250 gram groenten per dag!” Elke dag zien we het wel ergens voorbij komen: op de televisie, op straat of in de supermarkt. Waar het voorheen nog 200 gram was, heeft de Gezondheidsraad dit al aangepast naar 250 gram. Steeds meer onderzoeken wijzen uit hoe belangrijk groente voor ons is. Daarom wordt het ook

Lees verder...

Laatste loodjes Ramadan

De Ramadan is komende zaterdag al weer 3 weken bezig. Dan nog 1 week en voor sommigen extra wegens inhalen dagen (ziekte, menstruatie) of omdat ze zelf langer willen vasten. De dagen zijn lang, de zon gaat laat onder en dan pas mag er weer gegeten en gedronken worden. Lichte maaltijden, zoals soep, fruit, yoghurt,

Lees verder...

Documentaire ALS de Finale Strijd

Met de documentaire de Finale strijd vraagt voetballer Fernando Ricksen aandacht voor de progressieve spierziekte ALS (Amyotrofische laterale sclerose). Deze indrukwekkende documentaire zal voor velen nieuwe informatie geven, maar voor sommigen ook herkenning. ALS wordt in Nederland jaarlijks bij 500 volwassenen vastgesteld. Als diëtist kunnen wij, het liefst in multidisciplinair verband, zeker een rol spelen.

Lees verder...

Maak jij een boodschappenlijstje?

Onlangs was er in het nieuws een tip om voedselverspilling te verminderen: namelijk door zelf een boodschappenlijstje te maken. Het kan je helpen om niet teveel in huis te halen en als je zou willen afvallen, omdat je dan gericht in huis haalt wat je echt nodig hebt en minder in de verleiding komt om

Lees verder...

Heel dorp aan het lijnen met vet!

Vorige week kwam in het nieuws dat een dorp in Brabant met zijn allen aan het lijnen was geslagen. De huisarts had geconstateerd dat de helft van de inwoners te zwaar was. Met zijn allen de schouders er onder zetten, zodat iedereen het volhoudt, was het motto. Door minder koolhydraten en meer vet te eten,

Lees verder...

Hoe vaak en waarom eet jij vlees?

Heb jij iedere dag vlees ‘nodig’? Uit onderzoek blijkt dat meer dan de helft (70% ) graag dagelijks vlees eet. De top 3 bestaat uit kipfilet, biefstuk en rundergehakt. Vooral mannen zouden een liefhebber zijn van vlees. Dit hoor ik ook vaak op mijn spreekuur. Sommige mensen denken dat ze voedingsstoffen tekort komen als ze

Lees verder...