Je voelt je al een tijdje niet lekker en brengt vervolgens een bezoekje aan de huisarts. Daarna geeft hij wanneer het nodig is een recept mee voor medicijnen of een ander middel. Dit gaat steeds vaker zo, waarbij een belangrijk component wordt vergeten. Namelijk voeding. Eventuele klachten en ziektes kunnen in veel gevallen worden voorkomen
Lees verder...Deze nieuwskop intrigeerde mij! Na het lezen van het hele artikel werd mij duidelijk dat niet door puur veel eiwitten eten en suppleren deze jonge vrouw was overleden, maar mede door de onderliggende aandoening: dat ze geen eiwit kan afbreken en het giftige ammoniak ging stapelen en uiteindelijk tot hersenschade
Lees verder...Met de documentaire de Finale strijd vraagt voetballer Fernando Ricksen aandacht voor de progressieve spierziekte ALS (Amyotrofische laterale sclerose). Deze indrukwekkende documentaire zal voor velen nieuwe informatie geven, maar voor sommigen ook herkenning. ALS wordt in Nederland jaarlijks bij 500 volwassenen vastgesteld. Als diëtist kunnen wij, het liefst in multidisciplinair verband, zeker een rol spelen.
Lees verder...Er zijn veel mensen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) . Bij PDS hebben mensen last van maagdarmklachten, dit kan zich o.a. uiten in obstipatie, diarree, opgeblazen gevoel, darmkrampen en winderigheid. Zij kunnen baat hebben bij het FODMAP dieet. FODMAP staat voor Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden And Polyolen. Ze staan voor verschillende koolhydraten die klachten kunnen
Lees verder...Gebruik jij weleens een vitaminepreparaat? Zo ja, waar let je dan op? Uit onderzoek blijkt namelijk dat er steeds vaker bijwerkingen en klachten worden gemeld bij de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Waren-Autoriteit). Daarom wil minister Schippers van VWS een wettelijke maximale dagdosering van 21 mg voor volwassenen laten vastleggen. Een te hoge inname van vitamine
Lees verder...Heb jij weleens met je neus dicht iets gegeten? Dan merk je dat je veel minder proeft. Ook als je bijvoorbeeld verkouden bent. Uit onderzoek blijkt dat reuk- en smaak stoornissen bij 5-20% van de Nederlandse bevolking voorkomen. Als je minder goed proeft heb je vaak ook minder zin in eten waardoor je misschien
Lees verder...Heb jij wel eens problemen met je slokdarm? Of ken je mensen in je omgeving die hier last van hebben? Er zijn diverse oorzaken van slokdarmklachten. Je kunt proberen om niet te heet te drinken (liever niets boven de 65 graden), omdat dit het risico op slokdarmkanker kan verhogen. Je kunt ook last van maagzuur
Lees verder...Avocado is de laatste tijd steeds populairder geworden. Dit is ook niet zo gek, want het bevat gezonde vetten en o.a. vitamine B en C. Daarnaast wordt avocado aangeraden bij een cholesterol verlagend dieet. Maar op welke manieren kun je avocado nu eten? Op heel veel verschillende manieren: Bijvoorbeeld geprakt op brood of een cracker
Lees verder...Uit onderzoek van 3 grote behandelklinieken van eetstoornissen blijkt dat patiënten met anorexia steeds jonger zijn. Dit meldt de NOS. De leeftijd van kinderen die zich aanmelden is steeds vaker tussen de 8 en 13 jaar. Volgens kinderpsychiater Annemarie van Elburg kan de verklaring liggen in het feit dat kinderen al jong geconfronteerd worden met
Lees verder...Uit onderzoek blijkt dat bepaalde voedingsstoffen verantwoordelijk kunnen zijn voor een migraineaanval. Hoewel er nog geen wetenschappelijk bewijs is, zien wij zeker positieve resultaten door middel van voeding. Door middel van een speciaal op maat gemaakt eliminatie dieet kunnen we uitzoeken of hierdoor de migraine klachten verminderen. Hierbij enkele tips om hoofdpijn te verzachten en
Lees verder...