Rubriek: dieten

Door glutenvrij dieet diabetes krijgen?

Glutenvrij eten is soms noodzakelijk (bijv. bij coeliakie), maar er zijn ook mensen die glutenvrij eten terwijl het niet nodig is. Sommigen doen dit om af te kunnen vallen in gewicht of omdat ze denken dat het gezond is en zich beter lijken te voelen. Echter een grootschalig en langjarig onderzoek, uitgevoerd aan de Harvard

Lees verder...

Wandel mee over de rode loper

Draag  jij een warm hart toe aan nierpatiënten? Doe dan mee aan dit bijzondere wandelevenement en de Nierstichting rolt  dan graag de Rode Loper voor je uit! Op zaterdag 22 april 2017 organiseren de Nierstichting en de NVN het meest bijzondere wandelevenement van Nederland: de Rode Loper. In het rood gaan we op pad door

Lees verder...

Zout: ongezond of toch ook nodig?

Zout wordt vaak als ongezond bestempeld en moet ook verminderd worden in de producten die we kopen. Tevens worden we vaak gewaarschuwd zelf niet te royaal met het zoutvaatje te strooien. Maar zout hebben we toch ook nodig? Ons lichaam heeft dit mineraal (natrium) toch bij verschillende belangrijke processen ‘brood’nodig? Natuurlijk zijn er gezondheidsindicaties (nieraandoeningen,

Lees verder...

Koolhydraten invloed op hoofdhonger en maaghonger?

Heb je weleens zoete trek na het avondeten? Je zou denken dat dat niet kan, omdat je net een goed bord eten op hebt. Dus zou het geen maag-honger kunnen zijn en blijft hoofd-honger over. Maar als je koolhydraten oftewel suikers bij je avondeten hebt gegeten, kan het heel goed zijn dat je lichaam aangeeft

Lees verder...

Technologie en voeding, een opkomende markt

Tegenwoordig komt het steeds vaker voor: de voeding bijhouden in een dagboekje of via speciale apps. Iedereen wil gezonder leven, een gezonde voeding is daar één van. Hiervoor zijn een aantal hulpmiddelen die veel gebruikt worden. Denk aan een dieetlijst van bijvoorbeeld een diëtist of een voedingsapp. De voedingsapps hebben de afgelopen jaren een grote

Lees verder...

Succesvol afvallen in 2017 met Totaal Fit

We zien het nu weer overal voorbijkomen op tv en de radio. Allerlei diëten die ons ‘gegarandeerd’ af laten vallen in het nieuwe jaar. Want ja, we willen ons allemaal aan ons goede voornemens houden en daar spelen deze bedrijven natuurlijk goed op in. Wilt u nou echt definitief afvallen zonder dat bekende ‘jojo-effect’? Komt

Lees verder...

Dieet bij een auto-immuunziekte

Auto-immuunziekten, wat zijn dat precies? Er zijn veel verschillende soorten auto-immuunziekten. Ze ontstaan doordat het lichaam een vergissing maakt en lichaamseigen cellen en stoffen ziet als vreemd en ongewenst. Om deze cellen te vernietigen gaat het lichaam antistoffen aanmaken. Er zijn meerdere soorten auto-immuunziekten zoals reuma, diabetes en alopecia areata (pleksgewijze kaalheid) Bepaalde factoren kunnen

Lees verder...

Bloemkool als koolhydraatvervanger?

Steeds meer mensen volgen een koolhydraatarm dieet. Maar hoe kun je toch lekker blijven eten? Je kunt bijvoorbeeld de koolhydraten een stuk verminderen, door bij het avondeten geen koolhydraatbron (zoals b.v. aardappelen, rijst of pasta) te nemen, maar meer groente. Zo zou je van bloemkool ook een soort `rijst` kunnen maken, door de bloemkool te

Lees verder...

Suikertaks: Eindelijk een oplossing voor het grote probleem?

Obesitas en diabetes. We horen het bijna elke dag wel voorbijkomen. Hoe kunnen we deze ziektes verminderen en wat kunnen we doen om ze te voorkomen? “Hogere zorgverzekeringskosten voor mensen die ongezond leven”. Een voorstel dat al lang wordt onderzocht. Maar hoeveel hoger dan? En wat bepaald dat iemand ‘ongezond’ leeft? Deze vraagstukken dwarrelen al

Lees verder...