Rubriek: cholesterol

Website over eieren

Heb je vragen over eieren? Zoals welke voedingsstoffen zitten er nu in? Hoeveel eieren mag je nu eten? Hoe zit het met cholesterol? Er is sinds kort een campagne en website over eieren, namelijk http://www.eiloveyou.nl Hier kun je antwoord vinden over de vele vragen over eieren. (MB)

Lees verder...

Onverzadigde vetten: omega 3 en 6

Onverzadigde vetten spelen een belangrijke rol bij het voorkomen van hart- en vaatziekten. Onverzadigde vetzuren helpen namelijk mee om het cholesterolgehalte van het bloed gezond te houden. Ook zijn ze nodig voor de opbouw van cellen in het lichaam. Het is daarom belangrijk om te kiezen voor producten met vooral onverzadigde vetzuren.

Lees verder...

Wat is cholesterol?

Cholesterol is niet hetzelfde als vet. Als u een beetje cholesterol zou hebben op het topje van uw vinger, ziet dat er uit als was. De lever produceert cholesterol en stuurt het rond om gebruikt te worden bij de aanmaak van hormonen en cel-wanden, en op andere plaatsen in het lichaam. Cholesterolniveaus worden gemeten in

Lees verder...

Geitenmelk gezond

Uit spaan onderzoek blijkt dat geitenmelk niet alleen gezond is, maar door de goede voedingsstoffen zelfs vergelijkbaar is met moedermelk.

Lees verder...

Soja kan cholesterol verlagen

In het vakblad Journal of Nutrition is een nieuwe literatuuranalyse gepubliceerd. Hieruit blijkt dat regelmatige sojaconsumptie het cholesterolgehalte kan verlagen. Worden dierlijke producten regelmatig vervangen door sojaproducten kan het cholesterolgehalte met gemiddeld 4,4 % dalen. Het LDL-cholesterolgehalte (ook wel het slechte cholesterol genoemd) kan met 7 á 10 % dalen. Bron: Gezondheid.be

Lees verder...