Over vier jaar verwacht de Franse producent van L’Oréal een supplement op de markt te brengen dat grijze haren verhindert. Volgens The Sunday Times kan een enzym uit fruit het afsterven van haarpigmentcellen verhinderen. Lees verder

Uit een nieuw internationaal onderzoek blijkt dat mensen met diabetes een verhoogde kans op darmkanker hebben. Maar waarom en wat de oplossing zou kunnen zijn, is voor de onderzoekers nog niet duidelijk. Lees verder

Uit onderzoek blijkt dat minder natrium in combinatie met meer kalium het risico op sterfte verlaagt. Lees verder

Het VU Medisch Centrum in Amsterdam gaat met 400 te vroeg geboren baby’s de komende 1,5 jaar testen wat beter is: moedermelk van een andere vrouw dan de biologische moeder of kunstvoeding. 40 vrouwen hebben tot nu toe melk gedoneerd voor deze proef. De bedoeling is dat er ongeveer 100 donoren komen. Lees verder

Grote hoeveelheden melk zijn niet gezond. Te veel melk is gevaarlijk en kan de kans op kanker vergroten. Dat gaat de Amerikaanse voedingswetenschapper Walter Willet vandaag in Rotterdam tijdens de publiekslezing van het Erasmus Medisch Centrum. Lees verder

De herfst komt eraan en ook de tijd met verkoudheid. Verkoudheid is een virusinfectie wat gepaard gaat met (erg) ziek voelen, hoesten, niezen en snotteren. DoktorDoktor.nl heeft 8 tips op een rijtje gezet die helpen de kans op een verkoudheid te verkleinen. Door het aanpassen van onze eet- en drinkgewoontes versterk je de weerstand tegen verkoudheid en griep. Hieronder 8 tips: Lees verder

Het aantal cafetaria’s en snackbars dat bakt in vloeibaar frituurvet neemt maar langzaam toe. In 2010 gebruikte 61% van de ondernemers in de fastfood-sector vloeibaar frituurvet voor het afbakken van friet. In het jaar ervoor was dat 56%. Dit blijkt uit een onderzoek van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA).

Lees verder

Uit onderzoek blijkt dat veenbessen of cranberry’s mogelijk antibacterieel werken en zo urineweginfecties bij premenopausale vrouwen kunnen voorkomen. De studie van onderzoekers van de universitaire Medisch Centra van Amsterdam en Maastricht is gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine. Veenbessen of cranberry’s werken veel minder effectief dan antibiotica, maar er kan geen antibiotica-resistentie ontstaan. Lees verder

De claim dat voedingsmiddelen vrij zijn van bepaalde additieven is vaak juist. Dat blijkt uit onderzoek van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA). Van de in totaal 188 bemonsterde producten bleek in 13 gevallen de claim echter niet terecht.

Sommige producten claimen vrij te zijn van bepaalde additieven. Op de verpakking staan termen als “vrij van conserveringsmiddelen”, “vrij van kunstmatige kleurstoffen” of “vrij van kunstmatige zoetstoffen”. Op basis van het etiket mag een consument dan ook verwachten dat een product vrij is van deze toevoegingen.

Lees verder

Uit onderzoek aan de Universiteit van Rotterdam blijkt dat borstvoeding astma kan voorkomen. Kinderen die de eerste zes maanden van hun leven enkel borstvoeding krijgen, minder kans op astma hebben dan kinderen die geen borstvoeding krijgen of die tijdens de eerste vier maanden ook andere melk of vaste voeding krijgen. Het onderzoek is gepubliceerd in het vakblad European Respiratory Journal. Lees verder