Rubriek: Algemeen

Een overzicht wat er zich zoal afspeelt in de wereld van voeding en diëten

Ook zo vaak naar de WC?

Veel toeristen krijgen er – vooral in warme landen – mee te maken: een nare diarree. De gevallen van ‘vakantieziekten’ die Pieter van Thiel, internist en infectioloog van het AMC, onder ogen krijgt, bestrijken slechts het topje van de berg. Ongeveer 30 procent van de vakantiegangers droogt uit tijdens het zomerse verblijf in (sub)tropische gebieden.

Lees verder...

Langer leven door Mediterrane voeding

Een traditionele Mediterrane voeding wordt in verband gebracht met een goede gezondheid en een lang leven. Volgens twee vooraanstaande Nederlandse wetenschappers, geldt dit vooral voor de voeding zoals die wordt gegeten op het Griekse eiland Kreta. De grote hoeveelheid brood, granen, peulvruchten, groenten, fruit en olijfolie zou beschermen tegen sterfte door hart- en vaatziekten. (bron:

Lees verder...

Atkins failliet

Atkins Nutritionals, het bedrijf dat dieetproducten verkoopt met zo weinig mogelijk koolhydraten, opgezet door Dr. Atkins, heeft uitstel van betaling aangevraagd. Reden:

Lees verder...