Het Voedingscentrum gaat Whatsapp inzetten om verspilling van voedsel tegen te gaan. Middels posters in de wachthuisjes overal in Nederland ophangen en met Whatsapp Kitchen assistant wil het de mensen gaan helpen hierbij. Ook krijgen de volgers van deze gratis dienst bewaartips en inspiratie om met kliekjes te koken. Social media wordt al vaak bij allerlei
Lees verder...Toen de nieuwe schijf van vijf net uit was, hebben wij een kennisquiz gemaakt. Wij zouden u nog de goede antwoorden geven. De vragen waren als volgt: Noten zijn er bij gekomen; Is goed, voorheen hadden deze nog geen plek in de schijf. Mannen (19-50 jaar) mogen 8 boterhammen per dag; Is goed, het advies
Lees verder...De laatste tijd is er veel te doen over het vinkje voor gezondere en bewuste keuze. De consumentenbond vindt de vinkjes verwarrend voor de consument. Minister Schippers heeft de goedkeuring gegeven om de vinkjes nog met een jaar te verlengen. Wij zijn benieuwd wat u van de vinkjes vindt. Kent u de vinkjes eigenlijk? Stemt
Lees verder...In het kader van de Nieuwe Schijf van Vijf vraagt u zich misschien af, hoe u nu aan 250 gram groenten per dag komt. Deze aanbevolen hoeveelheid hoeft u niet in één keer bij één maaltijd te eten! U kunt bijvoorbeeld ook een lekkere salade bij de lunch maken. Vaak krijg ik de vraag, maar
Lees verder...Als je voordat je gaat eten eerst een foto maakt, heeft dat een aantal voordelen. Doordat je er eerst een foto van maakt, ben je bewuster van wat je eet. Hierdoor smaakt het eten je dan beter en ben je eerder verzadigd! Andere tips om bewuster om te gaan met wát en hoevéél je eet,
Lees verder...Kugel is een apart smakend en verzadigend groentegerecht. Het is afgeleid van de traditionele Europese plantaardige ovenschotel en past ook in een koolhydraat- en glutenvrij dieet! In plaats van de koolhydraten (aardappel, rijst, pasta) kunt u deze heerlijke bloemkoolkugel nemen. Super lekker en gemakkelijk te maken. Wie niet van bloemkool houdt, kan hetzelfde recept ook
Lees verder...Wij zijn heel benieuwd wat u weet over de Nieuwe schijf van vijf. Maar liefst 92% van de Nederlanders kent de schijf van vijf bij naam, maar wat is er nu veranderd? Beantwoord snel bovenstaande vragen. Binnenkort komen wij met de uitslag. Verder zullen
Lees verder...Een van de nieuwe “superfood” is boerenkoolchips. Nu zijn wij niet altijd even gecharmeerd van alle superfoods omdat het vaak tijdelijke hypes zijn die dan ineens hip en super gezond blijken te zijn. En door de vraag en aanbod wordt het dan gelijk veel duurder. Kijk ook naar quinoa, wat ineens veel duurder is geworden.
Lees verder...Vandaag is het Poeriem (Lotenfeest)! Op dit feest herdenkt men in het jodendom dat op deze dag(en) het lot van het Joodse volk, dat in de vijfde eeuw v.Chr. in ballingschap leefde in het Perzische Rijk, een wending nam en het van uitroeiing werd gered. Ter herinnering hieraan worden er een aantal traditionele zoetigheden gegeten,
Lees verder...Nederlanders poepen het liefst in de ochtend, zo blijkt uit een onderzoek door de Maag Lever Darm Stichting. Vrijwel iedereen kijkt wel eens achterom voor het doorspoelen van het toilet. En juist dat is heel belangrijk om te doen. Het blijkt dat vooral 50-plussers opletten: drie op de vier kijkt altijd even
Lees verder...