Rubriek: Wist u dat…

korte uitspraken en leuke weetjes over voeding en dieet

Blauwe vinkje weg?

Er is veel om te doen geweest; voedingsmiddelen met het groene vinkje (gezonde keuze) en producten met het blauwe vinkje (bewuste keuze). Veel mensen raakten ervan in de war en begrepen het verschil vaak niet. Nu gaat hoogstwaarschijnlijk het blauwe vinkje weg en blijft alleen het groene vinkje over. Ze blijven allebei nog tot het

Lees verder...

Waarom is vast fruit beter dan (vers)vruchtensap?

Fruit bevat belangrijke vitamines, mineralen en vezels. Daarom is het advies om dagelijks twee porties fruit te eten. De vezels helpen bij een goede stoelgang en geven een verzadigd gevoel. Als je het fruit gaat verwerken tot een sap of smoothie dan gaan vaak veel vezels verloren en is de verzadigingswaarde veel lager. Ook zullen

Lees verder...

Vitamine K tekort erg gevaarlijk!

Vitamine K of fylochinon is nodig voor een goede bloedstolling. Ook zijn er steeds meer aanwijzingen dat deze vitamine een rol speelt bij de aanmaak van botten. Door tekort aan vitamine K loopt 40 procent van de Nederlanders een onnodig risico op hart- en vaatproblemen. Dat blijkt uit jarenlang onderzoek door de Universiteit Maastricht. Dit kun je

Lees verder...

Hittegolf: pas op bij hartfalen

De komende dagen krijgen we een hittegolf. Met dit warme weer is het belangrijk om je niet meer in te spannen dan nodig is. De hittegolf is vooral gevaarlijk voor mensen die last hebben van hartfalen. Het advies luidt voor deze mensen om de hitte niet op te zoeken en zich niet in te spannen.Veel

Lees verder...

Hitte komt er weer aan! Wat te doen?

Nu de zomer eindelijk aangebroken is, loert er meteen een gevaar om de hoek: te warm! Vooral voor kwetsbare doelgroepen als ouderen, kinderen en mensen met obesitas kunnen deze temperaturen (boven de 30 graden) gevaarlijk zijn. Belangrijk hierbij is om zoveel mogelijk proberen in de schaduw te blijven, goed met zonnebrandcrème in te smeren en

Lees verder...

Past bij alle eetculturen een dieetadvies?

In Nederland leven veel mensen uit verschillende culturen. Als u dan een dieetadvies nodig heeft,  willen wij u graag een advies geven die aansluit bij uw cultuur (geloof en leefwijze). Anders is het vaak veel lastiger om het advies te volgen en in het dagelijks leven toe te passen. De diëtist heeft kennis van vele

Lees verder...

Minder suiker in de producten bij Albert heijn.

Albert Heijn heeft in een persbericht aangegeven dat de supermarktketen vanaf begin volgend jaar minder suiker gaat toevoegen in tal van producten van het eigen merk. Dit kan oplopen van zo’n 10 tot 40% minder suiker in een product. Daarnaast gaat AH producten met minder suiker aanbieden speciaal bedoeld voor kinderen. Dit is fijn om

Lees verder...

Oud en dik gaat prima samen!

Dikke ouderen gaan niet eerder dood dan mensen met een normaal gewicht. Wie overgewicht of obesitas heeft, kan net zo lang leven als een slanke, sportende senior. Deze conclusie werd getrokken door onderzoekers van het Erasmus MC in Rotterdam. Het onderzoek werd gehouden onder bijna 6500 Nederlandse mannen en vrouwen ouder dan 55 jaar. Voor sommigen

Lees verder...

Actie Nierstichting

De Nederlandse Nierstichting is diverse acties begonnen op hun website. Je kunt je aanmelden voor verschillende doelen om in actie te komen en zo geld in te zamelen voor dat doel. Nierpatiënten moeten zich dikwijls aan een dieet houden, die rekening houdt met verschillende waarden in het bloed. U kunt hierbij denken aan eiwit, natrium,

Lees verder...

Wat te doen bij hitte?

Nu de zomer eindelijk aangebroken is, loert er meteen een gevaar om de hoek: te warm! Vooral voor kwetsbare doelgroepen als ouderen, kinderen en mensen met obesitas kunnen deze temperaturen (boven de 30 graden) gevaarlijk zijn. Belangrijk hierbij is om zoveel mogelijk proberen in de schaduw te blijven, goed met zonnebrandcrème in te smeren en

Lees verder...