Vitamine K tekort erg gevaarlijk!

Vitamine K of fylochinon is nodig voor een goede bloedstolling. Ook zijn er steeds meer aanwijzingen dat deze vitamine een rol speelt bij de aanmaak van botten.

Door tekort aan vitamine K loopt 40 procent van de Nederlanders een onnodig risico op hart- en vaatproblemen. Dat blijkt uit jarenlang onderzoek door de Universiteit Maastricht.

Dit kun je voorkomen door dagelijks 400 gram groenten en 2 stuks fruit te eten. Mocht je hier niet aan kunnen komen, dan kun je vitamine K evet. suppleren. Doe dit overigens nooit alvorens je bloedwaarde te weten/laten bepalen. Mensen die bloedverdunners of antistollingsmiddelen gebruiken, moeten namelijk oppassen met vitamine K-pillen met meer dan 100 microgram vitamine K.

Mocht je vragen hebben of problemen hebben met toepassen in een volwaardig eetpatroon, neem dan contact op met de diëtist!

TZ

facebook share facebook share

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>