“Het is lekker weer! Laten we gaan picknicken.” De picknickmand wordt tevoorschijn gehaald en gevuld met al het lekkers dat voorhanden is. Klaar voor vertrek! Toch? Niet helemaal.

Welke ingrediënten je ook kiest, vraag je af hoe praktisch ze zijn. Niet alles is even ‘picknickproof’…

Lees verder

www.diep.info is de site voor mensen met diabetes type 2 en hun zorgverleners. U vindt hier alle informatie die u nodig heeft voor uw diabetes en de behandeling. Onlangs is de site vernieuwd en aangevuld met informatieve video’s over diabetes. Blijf DIEP.info ook in de toekomst bezoeken want binnenkort krijgt de site een digitale leefstijlcoach, een forum en persoonlijke pagina’s.

Lees verder

Agnes Kocis , de regisseuse van de film, vind dat er veel te veel vooroordelen zijn over mensen met overgewicht. In films hebben ze zelden een serieuze hoofdrol.  De hoofdpersoon in deze film is  geen stereotype vrolijke dikkerd. Piroska, een verpleegster met overgewicht, wordt in haar werk omringd door de dood. Na een toevallige ontmoeting in het ziekenhuis begint ze een obsessieve zoektocht naar haar verloren jeugdvriendin Adrienn Pál. Een roadmovie te voet en per o.v. door de Hongaarse samenleving volgt.

Lees verder

De drang  om zoete voedingsmiddelen te eten hoeft niet onderdrukt te worden, het moet alleen goed worden begeleid. Dit vertelden gezondheids- en voedingsdeskundigen bij de International Sweeteners Association’s conferentie in Brussel op 19 mei.

De wetenschappers concludeerden op de conferentie dat laagcalorische zoetstoffen een efficiënte oplossing zijn bij de bestrijding van overgewicht en obesitas. Er worden niet teveel calorieën gebruikt en de consument kan gewoon de zoete producten blijven gebruiken.

Lees verder

Zomerfruit, de lekkerste verleiding, is aanwezig op de Libelle Zomerweek. Van 16 t/m 22 mei is zomerfruit onderdeel van het ‘Verspaviljoen Groenten en Fruit’ standnummer: 3.237. Het thema dit jaar van Libelle Zomerweek is ‘Summer Garden’, en daar mag zomerfruit natuurlijk niet ontbreken!

Lees verder

Het seizoen voor buitenfeesten is weer begonnen! Daar horen natuurlijk sateetjes, hamburgers en loempia’s bij. Helaas moeten sommige feestgangers dit bekopen met een voedselvergiftiging. Met een beetje gezond verstand kun je lekker eten op straat, zonder veel risico’s om ziek te worden. Smaak is daarbij helaas niet altijd een goede raadgever.

Lees verder

Begin april is de website van het Voedingscentrum vernieuwd. Nieuw is een online encyclopedie, de kennisbank van het Voedingscentrum. Daarin kun je informatie vinden over vele voedingsonderwerpen. Een interactieve Schijf van Vijf biedt advies over gezond eten. Daarnaast is er ruim aandacht voor de onderwerpen afvallen, kinderen en duurzaamheid.

Lees verder

Wegens de grote belangstelling voor ‘De Darmdialogen’ toert  de toneelvoorstelling langer door Nederland!  ‘De Darmdialogen’, ontwikkeld door de Maag Lever Darm Stichting, heeft inmiddels in 14 ziekenhuizen gestaan en toert wegens groot succes door tot en met half juni. De voorstelling is enthousiast ontvangen door pers én publiek. Enkele reacties: ‘Werkelijk taboe doorbrekend, met een lach en een traan. Van begin tot eind boeiend, geestig, ontroerend en informatief’. ‘Fijn dat ik met mijn vrouw gekomen ben. Nu kunnen we er eindelijk samen over praten’ en ‘Geweldig gedaan met een stel top acteurs’. Kijk voor meer informatie over ‘De Darmdialogen’ en de speellijst op www.darmdialogen.nl

Lees verder

Nu mooi weer voorspeld is voor deze zaterdag is het heerlijk om buiten te eten. Lekker barbecuen! Tips voor een gezonde, veilige en smakelijke barbecue. 

Lees verder