Rubriek: Lekker & verantwoord

tips over lekkere en verantwoorde producten

Herfstfruit op verschillende manieren te eten!

Nu de herfst begonnen lijkt te zijn en het echt weer wat kouder wordt,  is het belangrijk om gezond te blijven eten zodat je weerstand zo optimaal mogelijk is. Voldoende bewegen en genoeg uren slaap horen daar ook natuurlijk bij. Qua voeding bevat fruit veel goede vitamines, zoals vitamine C, mineralen en vezels. Echte soorten

Lees verder...

Nu in het assortiment: Kiwibessen

De supermarkten liggen er vol mee: allerlei soorten groenten en fruit. Van exotische vruchten als de kaki tot de vergeten pastinaak.  Nu zien we ook steeds vaker kruisingen of mini varianten van bestaande soorten groenten en fruit. Denk aan de braamboos (kruising tussen de braam en de framboos), de pineberry (kruising van twee soorten aardbeien,

Lees verder...

De Dag van de Diëtist

Vandaag is het de dag van de Diëtist. Als je wilt weten waarvoor je zoal allemaal bij Diëtistenpraktijk Renate de Schaap terecht kan, kijk dan naar het informatieve filmpje. Vandaag kunt u een afspraak maken voor een GRATIS vetmeting! De dag van de Diëtist Renate de Schaap

Lees verder...

Gratis vetmeting op maandag 19 september!

Maandag 19 september is het de dag van de diëtist en dat willen wij natuurlijk niet zomaar voorbij laten gaan. Als je jarig bent trakteer je meestal en daarom kunt u vanaf nu een afspraak bij ons maken voor een gratis vetmeting voor op de dag van de diëtist. Bent u altijd al nieuwsgierig geweest

Lees verder...

Sandwichspread niet zo calorierijk als je denkt!

Vaak als ik groentespread of sandwichspread adviseer aan mijn cliënten reageren ze verbaasd. ‘Dat is toch hartstikke vet?’ Nee dus! Per portie broodbeleg  (20 gram) bevat sandwichspread 3,5 gram minder vet dan 48+ kaas. En sandwichspread bevat 5,4 gram minder vet dan pindakaas. Het vet dat in de spread zit is plantaardige olie, dus goed

Lees verder...

Kroketje aan huis of toch maar niet!

Het thuisbezorgen van je ontbijt, lunch of diner wordt  steeds meer een gewoonte dan een uitzondering.  Thuisbezorgbedrijfjes springen als paddenstoelen uit de grond.  Zo kennen we al een tijdje de hard voorbij scheurende pizza- en spareribbezorgers en de cateraars die je lunch afleveren bij een drukke vergadering. Zelfs Febo heeft ingenieuze techniek  ontwikkeld  waarbij naar

Lees verder...

Kookboek bij ziekte van Parkinson

In september komt het kookboek uit: Koken met Parkinson. In dit kookboek wordt de Richtlijn Diëtetiek bij de ziekte van Parkinson vertaald van een theoretisch document naar een praktisch document. De meest voorkomende problemen als vermoeidheid, kauw en slikmoeilijkheden, smaakverlies, gewichtsverlies, obstipatie, eiwit uit de voeding in relatie tot de levodopa worden behandeld. Het kookboek

Lees verder...

Zelf ijsthee maken!

Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om iets verfrissends te drinken. Thee is dan waarschijnlijk niet het eerste waar je aan zou denken. Maar je kunt natuurlijk ook een koude variant ervan drinken. Kant-en klare ijsthee op een terras of in de supermarkt kan veel suiker bevatten. Kijk goed op het etiket. Maar je

Lees verder...