Vaak als ik groentespread of sandwichspread adviseer aan mijn cliënten reageren ze verbaasd. ‘Dat is toch hartstikke vet?’ Nee dus! Per portie broodbeleg (20 gram) bevat sandwichspread 3,5 gram minder vet dan 48+ kaas. En sandwichspread bevat 5,4 gram minder vet dan pindakaas. Het vet dat in de spread zit is plantaardige olie, dus goed soort vet. Pindakaas kun je ook best af en toe eten en dan zou je het dun kunnen smeren. Of als je juist wilt aankomen kan een dikke laag pindakaas juist een goed broodbeleg zijn! Ook heb ik weleens een cliënt gehad die wilde aankomen en liever een lepel pindakaas opat dan een handje noten.
Ben je ook nieuwsgierig naar welk broodbeleg je het beste kunt kiezen? Of wil je gewoon een keer je voeding goed laten doornemen? Een diëtist kan je daarbij helpen.
MB/TZ
Sorry, maar sandwichspread aanbevelen? Ooit op het etiket gekeken? Zit barstensvol rotzooi (kijk maar eens op het artikel op Fitbeauty.nl). Lijkt me echt geen gezonde keuze.