Al een tijdje is het populair om minder brood te gaan eten, zodat je afvalt of minder opgeblazen buik hebt. In de vernieuwde schijf van vijf (onze wekelijkse rubriek) zie je ook terug dat er iets minder brood geadviseerd wordt voor volwassenen. Maar in brood zitten veel belangrijke nutriënten die je wel goed moet vervangen.
Lees verder...Toen de nieuwe schijf van vijf net uit was, hebben wij een kennisquiz gemaakt. Wij zouden u nog de goede antwoorden geven. De vragen waren als volgt: Noten zijn er bij gekomen; Is goed, voorheen hadden deze nog geen plek in de schijf. Mannen (19-50 jaar) mogen 8 boterhammen per dag; Is goed, het advies
Lees verder...Morgen bestaat de NVD 75 jaar, gefeliciteerd! De Nederlandse Vereniging voor Diëtisten is een beroepsvereniging die voor en deels door diëtisten veel zaken regelt waardoor de professionaliteit van het beroep diëtist gewaarborgd blijft. Morgen en overmorgen zijn weer de diëtistendagen. Tijdens deze 2 dagen zijn er twaalf programmarondes met heel veel keuzes; in totaal ruim
Lees verder...De laatste tijd is er veel te doen over het vinkje voor gezondere en bewuste keuze. De consumentenbond vindt de vinkjes verwarrend voor de consument. Minister Schippers heeft de goedkeuring gegeven om de vinkjes nog met een jaar te verlengen. Wij zijn benieuwd wat u van de vinkjes vindt. Kent u de vinkjes eigenlijk? Stemt
Lees verder...Na bizarre eters is er nu een ander programma over eetstoornissen. Superdik versus Superdun is een serie uit Engeland over mensen die last hebben van een eetstoornis. Daarbij worden ze geholpen door Dr. Christian Jessen en Anna Richardson om hun eet- en leefpatroon te doorbreken. Ik zag de serie afgelopen maandag. Daarin was een
Lees verder...Als je voordat je gaat eten eerst een foto maakt, heeft dat een aantal voordelen. Doordat je er eerst een foto van maakt, ben je bewuster van wat je eet. Hierdoor smaakt het eten je dan beter en ben je eerder verzadigd! Andere tips om bewuster om te gaan met wát en hoevéél je eet,
Lees verder...Kugel is een apart smakend en verzadigend groentegerecht. Het is afgeleid van de traditionele Europese plantaardige ovenschotel en past ook in een koolhydraat- en glutenvrij dieet! In plaats van de koolhydraten (aardappel, rijst, pasta) kunt u deze heerlijke bloemkoolkugel nemen. Super lekker en gemakkelijk te maken. Wie niet van bloemkool houdt, kan hetzelfde recept ook
Lees verder...Wij zijn heel benieuwd wat u weet over de Nieuwe schijf van vijf. Maar liefst 92% van de Nederlanders kent de schijf van vijf bij naam, maar wat is er nu veranderd? Beantwoord snel bovenstaande vragen. Binnenkort komen wij met de uitslag. Verder zullen
Lees verder...Een van de nieuwe “superfood” is boerenkoolchips. Nu zijn wij niet altijd even gecharmeerd van alle superfoods omdat het vaak tijdelijke hypes zijn die dan ineens hip en super gezond blijken te zijn. En door de vraag en aanbod wordt het dan gelijk veel duurder. Kijk ook naar quinoa, wat ineens veel duurder is geworden.
Lees verder...De Lewy Body Dementia Association bracht onlangs naar buiten dat veel mensen medicijnen slikken tegen alzheimer of parkinson, ter wijl ze die ziektes helemaal niet hebben. De kans is groot dat ze de aandoening hebben waar weinig mensen van gehoord hebben: dementie met lewylichaampjes (Lewy body dementia, LBD) Bij LBD ontstaan er
Lees verder...