Vorige week kwam in het nieuws dat een dorp in Brabant met zijn allen aan het lijnen was geslagen. De huisarts had geconstateerd dat de helft van de inwoners te zwaar was. Met zijn allen de schouders er onder zetten, zodat iedereen het volhoudt, was het motto. Door minder koolhydraten en meer vet te eten,
Lees verder...Als je van pittig houdt, is dit een heerlijk recept. Het past ook goed binnen een koolhydraatarm dieet. Wat heb je nodig? Biefstuk (bijvoorbeeld ossenhaas) 125 gram per persoon Boter, 100 gram Sambal, 1 eetlepel per biefstuk Lekker om een frisse salade er bij te serveren. En als extra groenten haricots verts, indien je geen
Lees verder...Als je zwanger bent: gefeliciteerd! Maar wat mag je nu wel en niet eten tijdens deze 9 maanden? En hoe gaat het erna als je borstvoeding wil geven bijvoorbeeld? Logisch dat je met deze vragen zit en ook al zijn er veel brochures en kun je veel op internet vinden, een gesprek met een voedingsdeskundige
Lees verder...Glutenvrij eten is soms noodzakelijk (bijv. bij coeliakie), maar er zijn ook mensen die glutenvrij eten terwijl het niet nodig is. Sommigen doen dit om af te kunnen vallen in gewicht of omdat ze denken dat het gezond is en zich beter lijken te voelen. Echter een grootschalig en langjarig onderzoek, uitgevoerd aan de Harvard
Lees verder...Draag jij een warm hart toe aan nierpatiënten? Doe dan mee aan dit bijzondere wandelevenement en de Nierstichting rolt dan graag de Rode Loper voor je uit! Op zaterdag 22 april 2017 organiseren de Nierstichting en de NVN het meest bijzondere wandelevenement van Nederland: de Rode Loper. In het rood gaan we op pad door
Lees verder...Zout wordt vaak als ongezond bestempeld en moet ook verminderd worden in de producten die we kopen. Tevens worden we vaak gewaarschuwd zelf niet te royaal met het zoutvaatje te strooien. Maar zout hebben we toch ook nodig? Ons lichaam heeft dit mineraal (natrium) toch bij verschillende belangrijke processen ‘brood’nodig? Natuurlijk zijn er gezondheidsindicaties (nieraandoeningen,
Lees verder...Heb je weleens zoete trek na het avondeten? Je zou denken dat dat niet kan, omdat je net een goed bord eten op hebt. Dus zou het geen maag-honger kunnen zijn en blijft hoofd-honger over. Maar als je koolhydraten oftewel suikers bij je avondeten hebt gegeten, kan het heel goed zijn dat je lichaam aangeeft
Lees verder...Tegenwoordig komt het steeds vaker voor: de voeding bijhouden in een dagboekje of via speciale apps. Iedereen wil gezonder leven, een gezonde voeding is daar één van. Hiervoor zijn een aantal hulpmiddelen die veel gebruikt worden. Denk aan een dieetlijst van bijvoorbeeld een diëtist of een voedingsapp. De voedingsapps hebben de afgelopen jaren een grote
Lees verder...We zien het nu weer overal voorbijkomen op tv en de radio. Allerlei diëten die ons ‘gegarandeerd’ af laten vallen in het nieuwe jaar. Want ja, we willen ons allemaal aan ons goede voornemens houden en daar spelen deze bedrijven natuurlijk goed op in. Wilt u nou echt definitief afvallen zonder dat bekende ‘jojo-effect’? Komt
Lees verder...Auto-immuunziekten, wat zijn dat precies? Er zijn veel verschillende soorten auto-immuunziekten. Ze ontstaan doordat het lichaam een vergissing maakt en lichaamseigen cellen en stoffen ziet als vreemd en ongewenst. Om deze cellen te vernietigen gaat het lichaam antistoffen aanmaken. Er zijn meerdere soorten auto-immuunziekten zoals reuma, diabetes en alopecia areata (pleksgewijze kaalheid) Bepaalde factoren kunnen
Lees verder...