Een maaltijd aanpassen zodat deze gezonder, lekkerder en gevarieerder wordt? Het kan met deze tips:

1: Voldoende ontbijten
Gemiddeld genomen bevat het ontbijt van Nederlanders 30% minder energie dan is aanbevolen. Door voldoende te ontbijten kan overgewicht worden voorkomen.
tip: ontbijten met fruit. Door de vitamine C uit fruit wordt het ijzer beter opgenomen.

2: Bij de lunch een groente voorschot nemen:
Lang niet iedereen lukt het om aan de aanbevolen hoeveelheid van groente te komen. Door bij de lunch wat groente te nemen op brood of als een salade is het mogelijk om aan de twee ons groente per dag te komen.

3: Bewust eten
Als de keuze bij de lunch valt op een boterham, neem dan liever de volkoren variant in plaats van het meergranensneetje. In meergranenbrood is het moutmeel vaak gekleurd en dit levert geen gezonde vezels op.

4: Aardappelen op het menu
Aardappelen zijn lekker en gezond en blijft naast de pasta en het rijst nog steeds de favoriet van de Nederlander. Gemiddeld worden aardappelen 4 keer per week op tafel geserveerd. Dit is een gezonde gewoonte, aardappelen bevatten meer vitamine C en vezels dan rijst en pasta.

5: Gezond vet
Ja het kan! bepaalde vetten zijn gezond voor hart en bloedvaten. Neem eens een vette vis, bak in olie of vloeibare margarine en fleur de salade op met noten en pitten. Vetten zijn nodig in ons lichaam en zijn net zo belangrijk als vitamines.

Een gezond dagmenu tip: Lees verder

Vergeleken met kinderen uit andere Europese landen drinken Nederlandse kinderen veel meer frisdrank. Dit blijkt uit onderzoek van het VU medisch centrum in samenwerking met verschillende Europese wetenschappers. Ze deden onderzoek naar overgewicht bij kinderen.
Het doel van het onderzoek was om de kinderen in zeven Europese landen tussen de 10 en 12 jaar stimuleren om meer te gaan bewegen. Lees verder

Er staat een drukke zomer op ons te wachten. Koninginnedag, Bevrijdingsdag, festivals, het EK voetbal en natuurlijk de Olympische Spelen. Al deze feesten en partijen zijn vaak gekoppeld aan bier en snacks. Maar hoe gezond of ongezond zijn deze snacks nou eigenlijk? Lees verder

Uit onderzoek van het LEI, onderdeel van Wageningen UR, blijkt dat samen eten de lichamelijke, mentale en sociale gezondheid verbetert. Lees verder

Uit een Engels onderzoek (Slim Company, UK) blijkt dat kinderen voor goed gedrag worden beloont een grotere kans hebben om zich te ontwikkelen als volwassene met overgewicht. Lees verder

De kinderen in Nederland bepalen doorgaans wat er ‘s avonds bij de maaltijd wordt gegeten. Ouders die werken kiezen liever voor smullende kinderen dan voor brullende kinderen en zijn bereid om zich naar de smaak en eetvoorkeuren van de kinderen te wenden.Dit blijkt uit een onderzoek dat is gedaan van een online supermarkt Smaak. Lees verder

Van 21 tot en met 28 april is het de Nationale Sport Week. Tijdens deze week zetten veel sportverenigingen hun deuren open voor iedereen die eens wil mee doen met een les.

Lees verder

Smaaklessen op de basisschool helpen tegen overgewicht. Een paar honderd Zwitserse kinderen hebben vijf jaar lang mee gedaan aan een speciaal programma over smaak. Het doel was op om op deze manier kennis te maken met gezonde voedingsgewoontes en om overgewicht tegen te gaan. Lees verder

1 op de 10 mensen krijgt in een bepaald punt van zijn leven te maken met een depressie. Hiervoor kunnen medicijnen worden voorgeschreven, maar bij milde symptomen wordt door artsen ook vaak beweging voorgeschreven. Lees verder

Het mediterrane dieet is al vaak positief in het nieuws geweest.
De eetgewoontes die de mensen op Kreta hebben wordt vaak als voorbeeld gebruikt als het  traditionele mediterrane eetpatroon. Zij hebben een hogere levensverwachting en sterven er minder mensen aan hartziektes en kanker.
Lees verder