In de maand januari stunten veel supermarkten met hun prijzen. Dat is goed nieuws voor iedereen die wil besparen op zijn dagelijkse boodschappen. Maar er zijn ook valkuilen. Zoals de verleiding om onnodig veel snacks te kopen. Een boodschappenlijstje helpt deze verleiding te weerstaan. Uit een peiling van het Voedingscentrum blijkt namelijk dat een groot
Lees verder...Zoal men wel weet kunnen kinderen wreed zijn tegen elkaar om allerlei redenen. Zo zijn kinderen die te dik of te dun zijn vaak het doelwit van pestkoppen. Uit nieuw onderzoek blijkt dat ook kinderen met een voedselallergie kwetsbaar zijn en dikwijls gepest worden.
Lees verder...Samen aan tafel eten met het hele gezin, verbetert de eetgewoonten van kinderen. Zelfs als je dat maar twee keer per week doet. Dat blijkt uit een onderzoek van de University of Leeds. De onderzoekers keken naar de eetgewoonten van bijna 2400 leerlingen van 52 basisscholen in Zuid-Londen. Hun ouders en veldonderzoekers hielden een eetdagboek
Lees verder...Depressieve mensen hebben moeite met de regulering van hun diabetes. Een goede behandeling lijkt op zijn plaats. Maar gaan antidepressiva en diabetes goed samen? En hoe staat het met antipsychotica? Eén op de vijf Diabetes maakt vatbaar voor depressies. Eén op de vijf mensen met diabetes krijgt ooit een depressie. Het is niet duidelijk wat
Lees verder...Feestdagen zijn funest voor eet- en alcoholverslaafden. Aan het eind van volgende maand verwacht verslavingszorginstelling GGZ Trubendorffer net als voorgaande jaren een piek in het aantal aanmeldingen. “De feestdagen zijn voor verslaafden een excuus om veel te drinken en eten”, zegt Dick Trubendorffer, directeur van twee verslavingszorginstellingen. “1 januari wordt door hen gezien als symbolische
Lees verder...Mensen die kleinere happen nemen, eten veel minder dan mensen die met grote happen eten. Dan kan in totaal wel 25% schelen. Tot die conclusie kwam onderzoekster Dieuwerke Bolhuis van de Wageningen Universiteit. Het Voedingscentrum is positief over de uitkomst van het onderzoek. Het is een goede tip om minder te eten, zoals langzamer eten
Lees verder...Onderzoek heeft nu uitgewezen dat dit soort websites alarmerend veel jonge meisjes trekt. Maar liefst één vijfde van de bezoekers zijn tussen zes en elf jaar.
Lees verder...Het denken aan een grote maaltijd zorgt er een paar uur later voor dat je minder trek hebt. Zelfs als je die maaltijd niet eens echt opgegeten hebt. Dat blijkt uit een onderzoek van de University of Bristol.
Lees verder...Eet je omdat je honger hebt of is er meer aan de hand? Leer de emoties herkennen die je tot snaaien aanzetten. Van jongs af aan hebben we geleerd eten aan troostende, belonende of opbeurende emoties te koppelen. Had je verdriet, dan kreeg je een snoepje. Een avondvierdaagse werd beloond met een snoepketting. En had
Lees verder...Scans van hersenen tonen aan dat het ontbijt overslaan ervoor zorgt dat je later op de dag extra zin hebt in calorierijk voedsel. Dat melden onderzoekers van het Imperial College London op de jaarlijkse bijeenkomst van de Society for Neuroscience.
Lees verder...