Het haringseizoen gaat vandaag dan toch van start. Op vlaggetjesdag werd het uitgesteld omdat de haring nog niet vet genoeg was door het koude voorjaar, maar vandaag wordt het eerste vaatje geveild.
Twee weken later dan gepland, wordt hij vandaag dan toch echt geveild: het allereerste vaatje Nieuwe Haring.
Haring is vette vis bevat de goede en gezonde onverzadigde visvetzuren. Vis kan bijdragen om het cholesterol te verlagen.
MB
