Sap belangrijkste bron vitamine C

Uit het rapport van het Vitamine Informatie bureau en de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS) blijkt dat consumenten de meeste vitamine C halen uit sappen met toegevoegde vitamine C.De consumenten halen dus niet de meeste vitamine C uit de meeste natuurlijke bron, zoals groente en fruit. Het rapport is op basis van de Nederlandse Voedselconsumptiepeiling 2011. Er wordt aangegeven dat frisdranken en sappen met 24% de belangrijkste bron is voor vitamine C. Uit groente halen we 16% en hetzelfde geld voor fruit. Aardappelen leveren 16% en vlees levert 10% van de hoeveelheid aan vitamine C.

Bron: EVMI

Lees ook:Doe de vitamine-test!
Lees ook:Website www.zoetstoffen.nl gestart!
Lees ook:Door anticonceptiepil roofbouw op vitamines in lichaam
Lees ook:Word je dik van fruit?
Lees ook:Wij doen het zo slecht nog niet!

Heb jij Dieet.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!