De meesten van ons zullen het advies kennen om 2 ons groente en 2 stuks fruit te eten. Groente en fruit bevatten veel vitamines, mineralen, phytonutriënten (plantenvoedingsstoffen) en vezels. In de praktijk kan het soms lastig zijn om aan deze hoeveelheden te komen. Daarom wat tips over hoe je meer groente en fruit kunt eten.
- Maak het zo aantrekkelijk mogelijk voor jezelf. Zorg voor voldoende kleur. Je krijgt dan meteen ook meer verschillende phytonutrienten binnen. Kijk of je zoveel mogelijk verschillende kleuren groente en fruit in een week kunt eten. Of kies bijvoorbeeld eens voor onze vlag. Ja, een rood/wit/blauwe dag. Bij rode groente en fruit kun je denken aan rode appels, rode bessen, bramen, sharonfruit, frambozen, tomaten, rode bieten. De witte kleur kan bestaan uit bloemkool, ui, lychees en het blauwe deel van de vlag kun je bereiken door rode kool, blauwe bessen of bramen
- Voeg groente en fruit toe. Bijvoorbeeld een banaantje of druiven door je ontbijtgranen of extra groente op de pizza.
- Voeg extra groente door gerechten. Bijvoorbeeld groente door de pastasaus, extra groente in de soep, groente door een omelet.
- Rooster groente. Op deze manier komt de natuurlijk zoete smaak van de groente beter tot zijn recht. Een eventuele bittere smaak vermindert.
- Een toetje. Waarom niet wat fruit?
- Groente en fruit op brood smaakt ook heerlijk. Wat dacht je van appel met kaneel, of banaan. Bekende groentes voor op brood zijn tomaat, komkommer, augurk of radijs.
- Snackgroente is ook lekker als tussendoortje. Een worteltje, snoeptomaatje, komkommer of paprika.
Eet smakelijke en gezond!
(CB)
klopt helemaal ook met een gezonde voeding en levensstijl heb je al heel snel resultaat kijk maar wat ik heb gedaan en ik ws na 5 weken al 10 kilo kwijt http://www.afvallen-afvallen.com