Vrouwen die voortdurend op dieet zijn en meerdere keren een snoepterugval hebben, ervaren dezelfde ontwenningsverschijnselen als alcohol- en drugsverslaafden.
Tijdens het onderzoek kreeg een groep ratten standaardvoedsel met af en toe een suikervoorraad aangeboden. De andere groep kreeg enkel het standaardvoedsel. De ratten die regelmatig extra suikers kregen bleken niet meer tevreden te zijn met het standaardvoedsel. Ze wilden steeds meer suikers.
Bovendien namen bepaalde stressgenen in de hersenen de bovenhand wanneer er geen suikers aanwezig waren. Deze stressgenen zijn ook prominent aanwezig bij alcohol- en drugsverslaafden wanneer ze geen drugs meer krijgen.
Bron:http://www.hbvl.be
Daarom wordt dat ook wel ‘koolhydratisme’ genoemd. Helemaal zonder hoeft niet maar de beste remedie tegen verslavingen/onthoudingsverschijnselen is doorgaans het elimineren van de verslavende stof.