Maar 20% van de Nederlandse kinderen tussen de 4 en 11 jaar voldoet aan de Nederlandse Norm Gezond Bewegen. Dit is niet alleen in Nederland een probleem, in veel westerse landen bewegen kinderen te weinig (1,2). Omdat er steeds meer kinderen zijn met overgewicht, is het belangrijk dat zij meer aan lichaamsbeweging gaan doen. Welke
Lees verder...Een ware droom voor liefhebbers van chocolade en mode, dat is de beste beschrijving van de zestiende Salon du Chocolat. Honderddertig chocolatiers toonden, in samenwerking met een aantal mode-ontwerpers, prachtige chocolade ontwerpen op de catwalk. Mode om je vingers bij af te likken…
Lees verder...Het Nationaal Schoolontbijt en de Nederlandse Coeliakie Vereniging werken ook dit jaar weer samen om alle kinderen, dus ook kinderen met coeliakie, mee te laten doen met het Nationaal Schoolontbijt.
Lees verder...18, 19, 25 en 26 Augustus zijn de open dagen bij de telers en boeren van Albert Heijn. Dus heb je nog geen plannen voor deze dagen, maar je wilt er toch even uit met het hele gezin. Dan is dit een leuk idee. Bij de telers en boeren kunnen er allerlei vragen gesteld worden
Lees verder...Jarenlang werkte ondernemer Fred Bergmans in de voedingsindustrie. Totdat hij mogelijkheden zag in de zorg. Hij bedacht Carezzo: brood verrijkt met eiwit gericht op mensen die ondervoed zijn. Via zijn contacten in de voedingsindustrie kwam Bergmans in contact met diëtisten. Zij lieten hem weten behoefte te hebben aan meer variatie in producten speciaal gericht op
Lees verder...Wilt u dat uw foto te zien is op de expeditie tijdens de Food Valley Expo op 25 oktober 2012. Stuur dan uw foto in het teken van sport en voeding in naar de wedstrijdorganisatie van stichting Food Valley, het Centrum voor Topsport en Onderwijs en InnoSportLab Papendal.
Lees verder...Mensen met een voedselovergevoeligheid kunnen aan de hand van het nieuwe kookboek van Sam Loman ook heerlijk koken. Het boek is bedoeld voor mensen mensen die rekening willen houden met de voedselovergevoeligheid van een ander. Het boek begint met algemene informatie over voedselovergevoeligheid. Ook worden voorzorgsmaatregelen genoemd. Het boek is zeer informatief voor mensen
Lees verder...Soms is het weleens makkelijk om een pastasaus uit pot te gebruiken. Echter is het wel zonde dat al die conserveermiddelen en zout ook in diezelfde pot zitten. Daarom hierbij een snelle, makkelijke, lekkere, gezonde pastasaus.
Lees verder...Nieuwsoverkindervoeding interviewde Ingrid, de moeder achter Madaga: Madaga, waar staat het bedrijf voor? Madaga is de online traiteur voor kleintjes. Wij willen kindjes leren genieten van echt eten en ouders wat tijd teruggeven. Tijd die ze aan tafel door kunnen brengen met hun gezin. Waar Madaga letterlijk voor staat is Max, Daan en Gabriel. Dit
Lees verder...Gevuld beschuitje met fruit. Voor dit heerlijke ontbijt heb je de volgende ingrediënten nodig: Ingrediënten: 1 limoen 60 ml crème fraîche (eventueel demi crème fraîche voor de magere variant) 50 g aardbeien 50 g frambozen 50 g blauwe bessen 1 el suiker (of zoetstof) 4 volkoren beschuiten 1 el aardbeienjam 2 el muesli Bereiding: Rasp
Lees verder...