Het is belangrijk om altijd kritisch te blijven en goed de etiketten te lezen. Zo blijkt maar weer uit de producten die foodwatch ter discussie stelt. Ieder jaar worden producten genomineerd voor het `Gouden windei`. Dit jaar heeft Healthy people gewonnen met blauwe bosbes- en frambozensap. Zo bevat `Healthy people sap` voornamelijk (87%) appel- en
Lees verder...Verkoudheid is een vervelend, veelvoorkomend probleem. Volwassenen hebben er gemiddeld twee tot vier keer per jaar last van. Het is dan ook de meest voorkomende acute ziekte. Toch is er nog geen medicijn om verkoudheid te genezen. Wat wel bekend is, is dat verkoudheid in verband staat met een verzwakt afweersysteem. Bij een verzwakt afweersysteem
Lees verder...Binnenkort is het weer zover…. Op maandag 5 december 2016 is het weer pakjesavond! Al denk ik dat sommige mensen dit misschien al het weekend ervoor gaan vieren. Om je te helpen bij het kiezen uit allerlei lekkernijen hebben we een mooi overzicht gemaakt. Probeer om de dagen voor 5 december niet teveel snoepgoed in
Lees verder...Hoe zit het nu met eieren? Mag ik die nog wel eten? Dit zijn vragen die ik veel krijg. Er was inderdaad een tijd dat eieren in het verdomhoekje zaten. Dit was omdat ze het slechte LDL cholesterol omhoog brachten. Maar nieuw onderzoek dat is gepubliceerd in Journal of the American College of Nutrition laat
Lees verder...Waar gaat je eten en drinken naartoe? Hoe ontstaat poep? Soms vinden kinderen (maar ook de ouders) het lastig om erover te praten. Laatst zag ik een leuk en praktisch boek, speciaal geschreven voor kinderen. Het boek heet: Pretpark de Poepfabriek. Voor kinderen wordt de informatie over de spijsvertering verpakt in een spannend verhaal. Er
Lees verder...Heb je een glutenvrij dieet? Wil je graag glutenvrij lunchen buiten de deur? Op 26 november is er een glutenvrije markt in Assen en kun je uitgebreid glutenvrij lunchen. Daar wordt ook een gratis lezing gegeven over het glutenvrije dieet. Het is wel belangrijk om je hiervoor aan te melden. Aan kinderen is ook gedacht;
Lees verder...Een gezonde leefstijl. Daar hoort een goede voeding bij. Maar wat is goede voeding? Een goede voeding bestaat uit voldoende eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, mineralen, vezels en vocht. Toch is het lastig om hier altijd volledig aan te voldoen. Er wordt geadviseerd om de voeding zo compleet mogelijk te maken door middel van ‘normale’ voedingsmiddelen. Het
Lees verder...Weet jij welke chocoladeletter de meeste chocolade bevat? Uit onderzoek van de Hema blijkt dat de letters A, M en S het meeste worden verkocht. Sommige mensen denken dat de M inderdaad de hoogste hoeveelheid chocolade heeft. Nu kreeg ik vroeger als kind altijd al een M, dus dat zat wel goed dacht ik……. Maar
Lees verder...Hoe ga jij om met al het (sinterklaas)snoep? Tijdens de sinterklaastijd krijgen kinderen bijna overal wel snoep aangeboden. Vooral als je kind overgewicht heeft kan dat wel eens lastig zijn. Voor kinderen met overgewicht is het extra belangrijk om niet (teveel) te snoepen. Kinderen hoeven niet af te vallen, maar op gewicht blijven zou wel
Lees verder...Steeds meer mensen volgen een koolhydraatarm dieet. Maar hoe kun je toch lekker blijven eten? Je kunt bijvoorbeeld de koolhydraten een stuk verminderen, door bij het avondeten geen koolhydraatbron (zoals b.v. aardappelen, rijst of pasta) te nemen, maar meer groente. Zo zou je van bloemkool ook een soort `rijst` kunnen maken, door de bloemkool te
Lees verder...