Komend weekend gaat het echt kouder worden, zo zijn de voorspellingen. Mensen die diabetes type 2 (DM2) hebben, zouden baat kunnen hebben bij `koukleumen`. Dit blijkt uit onderzoek van de universiteit van Maastricht. Hoe dit kan? De spieren van mensen met diabetes 2 namen gemiddeld 43% meer glucose op uit het bloed
Lees verder...In vele regio`s organiseert de NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) glutenvrije bakworkshops. Hier krijg je les in bakken en koken van gecertificeerde instructeurs met ingrediënten waar je misschien nog niet eerder van hebt gehoord. Daarnaast krijg je oplossingen voor de lastige (bak)eigenschappen die glutenvrije producten soms hebben. Bovendien kun je tijdens de bakworkshops ook je ervaringen delen met
Lees verder...Via de website van de Nederlandse Vereniging van Coeliakie kwam ik leuke blogberichten tegen van Nicolien. Zij en haar zoon moeten glutenvrij eten. Hierover schrijft ze op een leuke manier hoe ze daarmee omgaat. Vooral de blog over puberjongens die een meisje willen zoenen, maar dit niet kunnen doen als het meisje net een broodje
Lees verder...In de Albert Heijn in het stadshart van Amstelveen zal ik a.s. zaterdag (14 november) aanwezig zijn van 11.00-15.00 om klanten te helpen bij het maken van een bewustere en gezondere keuze. Het Vinkje doet dit met het plaatsen van het groene of blauwe logo met het vinkje op de verpakking van levensmiddelen. Deze voorlichting wordt
Lees verder...7 dagen lang eet verslaggever Robert Schouten van het tv programma Editie NL alleen maar pizza. Dus als ontbijt, lunch en avondeten. Hij was geïnspireerd door een vrouw uit New York, die met haar pizzadieet 2 kg is afgevallen. Maar ze liet ook suiker en alcohol staan. Natuurlijk kun je
Lees verder...Een man uit Australië, Reginald Foggerdy (62) was verdwaald in de woestijn nadat hij daar op kamelenjacht was gegaan. Hij dwaalde zes dagen lang rond zonder water en wist te overleven door mieren te eten. Een paar dagen later kwam de politie de jager op het spoor doordat hij een slipper had verloren en hierdoor
Lees verder...Een goede balans in de bloedsuikerwaarden is voor mensen met diabetes essentieel. Om optimaal zicht te houden op de dagelijks gegeten hoeveelheid koolhydraten en calorieën, is er nu de Platemate app. Een handige en leuke koolhydratenteller met een digitaal logboek, dat overzicht biedt op de gegeten koolhydraten, calorieën en de ingevoerde bloedglucosewaarden. Een uiterst handig
Lees verder...Uit onderzoek van het RIVM blijkt dat 72% van onze voeding ongezond is en dat 75% van de bevolking zelfs de dagelijks aanbevolen beweging niet redt. Met een gezonde leefstijl voel je je beter en heb je een hogere levensverwachting. Maar wat is precies gezond? En welke rol spelen beweging en ontspanning? De app OERsterk
Lees verder...A.s. zaterdag is het weer zover: dan is het Halloween. Dan is de grote oranje pompoen eigenlijk onmisbaar en leuk voor de sfeer. Voordat je aan de slag gaat is het handig om de volgende dingen paraat te hebben: Scherpe kleine en grote messen Een grote en een kleine lepel Een (watervaste) stift Evt. een
Lees verder...Het Voedingscentrum heeft een nieuwe `tool`gelanceerd waarmee je kunt checken of je de Nederlandse beweegnormen haalt. Er wordt aangeraden om minimaal 30 minuten per dag te bewegen. Bewegen hoeft niet persé sporten te zijn, maar niet elke vorm van beweging is voor iedereen even intensief. Hoeveel je moet bewegen om fit te zijn en kans op
Lees verder...