Het wereldrecord van het langste stokbrood is afgelopen zondag op 18 oktober 2015verbroken. Bakkers uit Frankrijk en Italië bakten een stokbrood van maar liefst 122 meter lang. Het vorige record stond op 111 meter van een Franse supermarktketen De lengte van het stokbrood werd in Milaan vastgesteld door een jurylid van Guinness World Records. Aan
Lees verder...In onze praktijk zien we veel mensen met darmklachten. Vaak is de diagnose prikkelbare darm. Het kan daarbij helpen om het FODMAP dieet te volgen, als andere voedingsadviezen niet voldoende helpen. Vaak gebruiken mensen met darmklachten wel ui en knoflook en vinden dit moeilijk om weg te laten omdat het natuurlijk echte smaakmakers zijn. Het
Lees verder...Dit jaar valt het Nationale Schoolontbijt in week 46, van 9 t/m 13 november. 500.000 kinderen gaan dan samen ontbijten op 2600 basisscholen. De kinderen krijgen dan les over wat een gezond ontbijt is en in veel gemeentes prikt ook de burgemeester een vorkje mee. Het ontbijt voor de kinderen zal bestaan uit volkorenbrood, tarwebollen,
Lees verder...HelloFresh is een bedrijf dat ingrediënten voor een warme maaltijd levert in een maaltijdbox. De ontbijtbox is een aanvulling op het huidige assortiment van HelloFresh. In de ontbijtbox zitten alle ingrediënten die je nodig hebt voor 5 dagen ontbijt, voor 2 of 4 personen. De ontbijtbox kan bijvoorbeeld bestaan uit Griekse yoghurt met appel, blauwe
Lees verder...In het wetenschapsprogramma ‘Focus’ zendt NTR de komende drie weken de reportages uit van BBC Horizon over waarom afvalpogingen van mensen zo vaak mislukken en waarom een ‘dieet op je biologische maat’ de meeste kans op succes biedt. De uitzendingen zijn op zondag op NPO2, om 19.15 uur. De vrijwilligers die aan het onderzoek meededen
Lees verder...Uit psychologisch onderzoek van de North Dakota State University blijkt dat wat we eten invloed heeft op ons gedrag. Dit zou je kunnen `inzetten` om dingen voor elkaar te krijgen. Zo zou iemand aardiger/hulpvaardiger worden door het eten van iets zoets. Hartige mensen zouden minder aardig zijn. Mensen worden letterlijk zoet/sweet door het eten van
Lees verder...Hart- en vaatziekten zijn doodsoorzaak nummer 1 bij vrouwen. Signalen dat er iets mis is met het hart is bij vrouwen vaak minder duidelijk dan bij mannen. Ze worden daardoor sneller over het hoofd gezien of niet op tijd herkend. Hierdoor overlijden nog te veel vrouwen onverwacht. Dat moet veranderen. Op dinsdag 29 september is het weer Dress
Lees verder...Gezond en ontzettend lekker! 1 appel of peer (per persoon) Kaneel Evt. zoetstof eventueel beetje suiker Snij de appel of peer in blokjes of partjes Strooi er wat kaneel over Daarna eventueel zoetstof of suiker Doe de appel of peer 3 minuten in de magnetron of 20 minuten in de oven. MB
Lees verder...Afgelopen zaterdag, 19 september, stonden mijn collega Tilly en ik in de Albert Heijn in het stadshart van Amstelveen. Het was die dag namelijk de `Dag van de diëtist`. We hadden allerlei lekkere en gezonde tussendoortjes neergezet zoals noten, snoeptomaatjes, fruit en blokjes belegen 30 + kaas. Vooral de kaas
Lees verder...Vandaag, zaterdag 19 september 2015 is het de dag van de diëtist. Wij als diëtisten willen daar graag aandacht aan besteden. Dit doen we door a.s. zaterdag gratis voedingsadvies te geven. Ook is het mogelijk om je BMI te laten berekenen of de taille-omtrek te laten opmeten. Wij kunnen allerlei
Lees verder...