Pompoen is een echte herfstgroente met een mooie oranje kleur. Die kleur komt door de beta caroteen die erin zit. Beta caroteen is wel een heel gezond stofje, het is namelijk hetzelfde als pro-vitamine A: dat wil zeggen dat je eigen lichaam vitamine A kan maken uit beta caroteen. Dit stofje zit trouwens in meerdere
Lees verder...Is het goed om volkoren brood te eten bij maag-of darmklachten? Dit is 1 van de vragen die worden beantwoord in de campagne `Dieet dit, Dieet dat`van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten. Volkorenbrood is namelijk niet voor iedereen met darmklachten een goede keuze. Dit is namelijk afhankelijk van je persoonlijke situatie. Maar het is natuurlijk
Lees verder...Vrijdag 19 september lopen wij rond op de markt in Amstelveen met lekkere en verantwoorde tussendoortjes en kunt u ons GRATIS allerlei vragen stellen! Of het nu gaat om adviezen bij diabetes mellitus, overgewicht, ondergewicht, verhoogd cholesterol, voedselallergieën, vegetarische voeding, maag-en darmklachten, gezonde voeding. Bij ons krijgt iedereen een persoonlijk voedings- of dieetadvies. Samen met
Lees verder...Nu het weer bijna herfst begint te worden, gaan veel mensen er lekker op uit om een boswandeling te maken. Hartstikke leuk en goed voor je natuurlijk! Soms kun je al hazelnoten en kastanjes vinden. Er zijn ook mensen die paddestoelen zoeken en meenemen naar huis, om ze daar lekker op te eten. Dit is
Lees verder...De Supermarkt Tour bij de Albert Heijn Rembrandthof Amstelveen van dinsdag 10 september was een groot succes!
Lees verder...Quinoa is de laatste tijd steeds populairder geworden en is nu ook verkrijgbaar bij de meeste supermarkten. Nu speelt het merk Zonnatura daarop in door ook Amarant in hun assortiment op te nemen. Dit is al langer verkrijgbaar bij de natuurvoedingswinkels.
Lees verder...Veel mensen eten liever geen koolhydraten, terwijl er niks mis is met het eten van pasta, rijst en aardappels. Het is natuurlijk wel belangrijk om er niet teveel van te eten en het liefste de volkorenvariant van de pasta. Maar, er is een trucje……
Lees verder...Al een tijdje is het koolhydraatbeperkt of -vrij dieet populair onder de diëten. Maar levert dat wel een gezond voedingspatroon op?
Lees verder...De darmen zijn eigenlijk ons tweede brein. Als het evenwicht in je darmen verstoord raakt, heeft dit invloed op je humeur. Lees verder om te zien waarom dit zo is.
Lees verder...Een gezond alternatief voor gefrituurde aardappelchips zijn ovenchips van groenten zoals wortel of rode biet. Ook fruit zoals appel, banaan en perzik zijn hier geschikt voor. Bestrooi dunne plakjes groenten of fruit met wat (zee)zout en paprikapoeder. Bak in de oven op 180 graden tot de chips krokant en knapperig zijn. Als je op natrium
Lees verder...