Ik las over een onderzoek dat gefermenteerde melk met Lactobacillus casei Shirota (LcS), een probiotische bacteriestam, de stoelgang van kwetsbare ouderen wonend in een verpleeghuis kan verbeteren. Het onderzoek werd gedaan door Beneficial Microbes
Het doel van het onderzoek was om te bepalen of gefermenteerde melk met probiotica de stoelgang van kwetsbare ouderen die in een verpleeghuis wonen, zou kunnen verbeteren. 135 deelnemers namen deel aan deze studie. Uit de resultaten bleek dat diarree en constipatie per week significant minder vaak voorkwamen wanneer de deelnemers probiotica kregen dan wanneer ze geen probiotica kregen.
De ouderen dronken het (voor de meeste mensen wel bekende) drankje Yakult met 6,5 miljard bacteriën. De kwaliteit van de ontlasting werd bepaald op basis van de Bristol Stoelgangschaal, een medisch hulpmiddel ontworpen om de vorm van menselijke ontlasting in te delen in 7 categorieën. De stoelgang werd berekend aan de hand van het aantal keer ontlasting per tijdseenheid en werd gerelateerd aan de Rome-III-criteria, een diagnose voor functionele obstipatie.
Dit is natuurlijk goed nieuws voor de ouderen , maar ook voor de hulpverleners en familie.
Bron: Wageningen Academic publishers
MB