Op 16 mei is het Internationale Coeliakie dag, hierbij wordt aandacht gevraagd voor mensen die een glutenallergie of gediagnosticeerde glutensensitiviteit hebben.
Het is belangrijk om onder de aandacht te brengen dat het volgen van een glutenvrij dieet niet voor iedereen zo makkelijk of vanzelfsprekend is. Vooral omdat het glutenvrij dieet een populair ‘gezondheidsdieet’ is voor sommige mensen. Daarom is dit jaar gekozen voor de slogan: als glutenvrij eten geen keuze is. Zodat er aandacht blijft voor al diegenen die levenslang een glutenvrij dieet moeten volgen.
De Nederlandse Coeliakie Vereniging (NCV) is bezig om verhalen te verzamelen van mensen met de diagnose coeliakie. Als je wilt, kun je je eigen filmpje maken.
Voor meer info: https://www.glutenvrij.nl
MB
