Rubriek: suikervrij

Vandaag nieuw aardbeienras!

De nieuwe aardbei het `Sweet Eve`en zou een zoetere smaak hebben en een sterker aroma. Extra suiker toevoegen zou niet meer nodig zijn. De aardbei wordt in Engeland al een paar jaar verkocht en de waardering is daar goed. De aardbei wordt geteeld op een substraat in de buitenlucht en niet in de volle grond.

Lees verder...

Doe jij nog suiker in je koffie/thee?

Op mijn spreekuur zijn er regelmatig mensen die suiker in hun koffie en/of thee gebruiken. Soms 1 theelepel, maar ook weleens 2 tot 3 `staafjes`suiker (zakjes die je vaak in een restaurant krijgt). Met deze suikers krijg je veel onnodige calorieën binnen en geen waardevolle voedingsstoffen. Dus als je op je gewicht wilt letten is

Lees verder...

Vanaf september: coca-cola met Stevia in Europa

Goed nieuws voor mensen die op hun calorieën willen letten, maar liever geen kunstmatige zoetstoffen willen gebruiken. Vanaf september komt in Europa, namelijk Engeland een nieuwe variant coca-cola erbij: de coca-cola life. Dit is een groen blikje met coca-cola opdruk en is gezoet met Stevia. Deze zoetstof komt van een plant die in Zuid-Amerika groeit.

Lees verder...

Kinderen en zoetstof cyclamaat

Ouders kregen tot nu toe het advies om kinderen niet te veel cyclamaat te geven, een zoetstof die bijvoorbeeld kan zitten in light-dranken. Dit speciale advies trekt het Voedingscentrum nu weer in. Het blijkt dat dankzij strengere regelgeving kinderen nooit te veel cyclamaat binnen kunnen krijgen. Cyclamaat is een zoetstof die bijvoorbeeld kan zitten in

Lees verder...

`Zonder toegevoegde suiker` klopt niet altijd

De Consumentenbond vindt dat de fabrikanten van levensmiddelen verdoezelen hoeveel suiker ze in hun producten stoppen. Door op creatieve wijze het woord suiker te omzeilen, proberen ze hun producten gezonder te laten lijken dan ze daadwerkelijk zijn, aldus de bond. Om deze praktijk aan te pakken, lanceert de Consumentenbond de actie Suikerpraatjes. Hiermee wil de

Lees verder...

Zoetjes op basis van sucralose

Gisteren zag ik dat Albert Heijn nu ook van eigen merk zoetjes heeft op basis van sucralose. 1 tabletje heeft de zoetkracht van 1 theelepel suiker en bevat 0.2 kcal. Geschikt voor in de koffie, thee of  b.v. toegevoegd aan warme melk met cacao.    

Lees verder...

Geeft suikervrije drank minder kans op gewichtstoename?

Suikervrije dranken verminderden mogelijk gewichtstoename en vetophoping vergeleken met suikerhoudende dranken, terwijl het een even groot verzadigingsgevoel geeft. Dit zorgt ervoor dat er niet of nauwelijks extra gegeten en gedronken wordt. Janne de Ruyter toonde dit aan tijdens haar promotieonderzoek aan de Vrije Universiteit van Amsterdam. Het doel van de DRINK-studie was om het effect

Lees verder...

Wat te doen bij een hyper (te hoge bloedsuikerwaarde)?

Neem bij te hoge bloedglucosewaarden of hyper  (meer dan 9 mmol/l) extra vocht zonder suiker in, zoals water. Het lichaam voert met de urine de te hoge glucosewaarden af uit uw lichaam en hiermee verliest u veel vocht. Lichaamsbeweging kan helpen om de bloedglucose omlaag te krijgen zolang deze niet te hoog is, niet boven

Lees verder...