Weet jij welke groente- en fruitsoort het meest wordt verkocht? De verkoop van groente en fruit bij supermarkten zit in de lift, zo blijkt uit onderzoek van het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL). De verkoop steeg met maar liefst 8%. De populairste groenten zijn tomaat, ui, komkommer en paprika. Op de vijfde plek staat bloemkool. Vooral
Lees verder...Binnenkort is het weer zover…. Op maandag 5 december 2016 is het weer pakjesavond! Al denk ik dat sommige mensen dit misschien al het weekend ervoor gaan vieren. Om je te helpen bij het kiezen uit allerlei lekkernijen hebben we een mooi overzicht gemaakt. Probeer om de dagen voor 5 december niet teveel snoepgoed in
Lees verder...Hoe zit het nu met eieren? Mag ik die nog wel eten? Dit zijn vragen die ik veel krijg. Er was inderdaad een tijd dat eieren in het verdomhoekje zaten. Dit was omdat ze het slechte LDL cholesterol omhoog brachten. Maar nieuw onderzoek dat is gepubliceerd in Journal of the American College of Nutrition laat
Lees verder...Hoe ga jij om met al het (sinterklaas)snoep? Tijdens de sinterklaastijd krijgen kinderen bijna overal wel snoep aangeboden. Vooral als je kind overgewicht heeft kan dat wel eens lastig zijn. Voor kinderen met overgewicht is het extra belangrijk om niet (teveel) te snoepen. Kinderen hoeven niet af te vallen, maar op gewicht blijven zou wel
Lees verder...Steeds meer mensen volgen een koolhydraatarm dieet. Maar hoe kun je toch lekker blijven eten? Je kunt bijvoorbeeld de koolhydraten een stuk verminderen, door bij het avondeten geen koolhydraatbron (zoals b.v. aardappelen, rijst of pasta) te nemen, maar meer groente. Zo zou je van bloemkool ook een soort `rijst` kunnen maken, door de bloemkool te
Lees verder...Activity trackers zijn er in allerlei soorten en maten. Van stappenteller tot een sportbeha met ingebouwde tracker. Deze trackers houden de gebruiker op de hoogten van hun activiteit, maar ook hoe lang hij zit. Zo variëren de trackers ook nog in gebruik: alledaags of juist voor tijdens het sporten. Het doel is om op deze
Lees verder...Doe jij ook mee aan de groente challenge? Het advies van de Schijf van Vijf is om dagelijks 250 gram groente te eten. Veel mensen vinden dit lastig. Daarom spelen veel bedrijven en televisieprogramma’s hier op in. Zo ook het t.v. programma Koffietijd. Deze hele week staat daar in het teken van het eten van
Lees verder...Wat kies jij vaak als borrelhapje? Bij een borrel worden vaak Franse kaasjes, worstsoorten en borrelnootjes geserveerd. Wil je weten hoe het ook anders kan? Ook lekker maar een stuk gezonder zijn bijvoorbeeld bleekselderijstengels of komkommer in een dip van humus. Humus is een smeersel op basis van kikkererwten. Deze is in diverse smaken te
Lees verder...We zagen ze in augustus al in de supermarkten verschijnen: de pepernoten! Ondertussen is ook al het andere Sinterklaas snoepgoed te verkrijgen. Wanneer de Sint in het land is verschijnen ook langzamerhand de andere lekkernijen die horen bij deze koude, maar gezellige maanden. Kortom: de feestdagen komen er weer aan! We willen natuurlijk voorkomen dat
Lees verder...Aanstaande zaterdag wordt de klok weer verzet. Hoe zat het ook alweer? Gaat de klok nou een uur vooruit of achteruit? Zelf onthoud ik het altijd door een ezelsbruggetje: In het voorjaar gaat hij vooruit en in het najaar dan achteruit. Dus we hebben een `extra uurtje` dit weekend! Misschien is het een idee om
Lees verder...