Waarom moet de snoepzak leeg?

Waarom willen we snoep? En waarom vaak geen wortel of een stuk komkommer? De meest simpele verklaring is dat snoep snel je honger stilt. Snoep bevat snelle suikers, komt snel in je bloed terecht en geeft meteen energie. Wortel of brood met langzame suikers moeten eerst afgebroken worden tot suikers en duurt het dus langer, ook omdat er vezels in zitten.

 

 

 

Het lijkt erop dat je hersenen heel goed weten dat snoep goed werkt tegen honger en dat je daarom graag snoep eet. Dopamine is een stof die vrijkomt in het beloningscentrum als je suiker binnenkrijgt. Dopamine is een geluksstofje dat ook vrijkomt bij drugsgebruik. Maar er komt nog een andere stof vrij, namelijk insuline. Deze stof moet ervoor zorgen dat je bloedsuikerspiegel niet te hoog wordt. Door insuline voel je verzadiging, je hebt genoeg gegeten. Als je naar je verzadiging zou luisteren dan zou je stoppen na 3 snoepjes. Maar het gaat mis omdat mensen vaak alleen luisteren naar het beloningssysteem en meer gaan eten. Probeer dus bewuster te eten, want snoep levert vaak weinig belangrijke voedingsstoffen, maar wel veel calorieën. Snoep dus met mate!

Bron: Quest

MB

facebook share facebook share

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>