Vis bereiden voor kinderen

Kinderen eten niet altijd graag vis, terwijl het ook voor hen heel gezond is om 1-2 x pweek vis te eten. Waarschijnlijk maken de geur, de aanblik van de hele vis en de graten het voor kinderen niet erg aantrekkelijk.

Hier een aantal tips om het voor kinderen aangenamer te maken om vis te eten:

• Kies altijd voor visfilets of moten zonder graten, 1 klein graatje is soms
genoeg voor een levenslange afkeer van vis.
• Camoufleer de vis in een
aantrekkelijk jasje : bv. gepaneerd, in bladerdeeg, in de vorm van balletjes of
een hamburger, met tomatensaus, in een lekker éénpansgerecht met rijst of pasta
• Combineer
vis met producten waar de kinderen dol op zijn : bv. met puree (eventueel een
pureeschotel met stukjes vis en groenten gegratineerd in de oven), met appelmoes
of ander fruit, met worteltjes, met spaghetti, in lasagne, op pizza.

Bron: gezondheid.be

Lees ook:Tips van het voedingscentrum voor meer groentegebruik bij kinderen
Lees ook:McDonald’s gaat vetgehalte vermelden
Lees ook:Witte bonen in tomatensaus-dieet
Lees ook:Meer vis, maar hoe?
Lees ook:Hoe krijg je gekleurde pasta?

Heb jij Dieet.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!