Rubriek: Vitamines & mineralen

De laatste informatie over Vitamines, mineralen en supplementen

Voedingstips bij verkoudheid

Ben je ook besmet met het verkoudheidsvirus? Wat zou je zelf kunnen doen? Probeer je weerstand zo goed mogelijk te houden door voldoende slaap en een gezonde voeding en sla ook liever geen maaltijden over, zodat je lichaam voldoende energie heeft! Probeer in ieder geval rond de 250 gram groente en 2 porties fruit per

Lees verder...

Courgetti met pesto

Op zoek naar een koolhydraatarm pastarecept? Probeer dan eens het volgende recept. Super lekker em vooral makkelijk om te maken. Wat heb je nodig voor 4 personen Een spiraalsnijder (de slierten zijn ook kant en klaar verkrijgbaar in de supermarkt) 4 courgettes 2 el olijfolie Zwarte peper Rucola en tomaatjes voor erbij Voeg voor een

Lees verder...

Welke groente- en fruitsoorten zijn populair?

Weet jij welke groente- en fruitsoort het meest wordt verkocht? De verkoop van groente en fruit bij supermarkten zit in de lift, zo blijkt uit onderzoek van het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL). De verkoop steeg met maar liefst 8%. De populairste groenten zijn tomaat, ui, komkommer en paprika. Op de vijfde plek staat bloemkool. Vooral

Lees verder...

Last van winterblues?

Heb je last van een winterdip of heb je gewoon even nergens zin in? Er zijn mensen die last hebben van de korte donkere dagen. Probeer zo gezond mogelijk te eten, dit kan helpen om je beter te voelen en minder snel ziek te worden. Welke vitamines kunnen je helpen bij het verhogen van je

Lees verder...

Brood van de bakker te zout!

Als je denkt goed bezig te zijn door je brood bij een `ambachtelijke `bakker te kopen, dan kun je bedrogen uitkomen. Uit een test van de consumentenbond blijkt namelijk dat veel broden van de bakker te veel zout bevatten (dus meer dan wettelijk is toegestaan). De norm is 1,8 % zout,  maar 8 van de

Lees verder...

Verkoudheid, is er iets tegen te doen?

Verkoudheid is een vervelend, veelvoorkomend probleem. Volwassenen hebben er gemiddeld twee tot vier keer per jaar last van. Het is dan ook de meest voorkomende acute ziekte. Toch is er nog geen medicijn om verkoudheid te genezen. Wat wel bekend is, is dat verkoudheid in verband staat met een verzwakt afweersysteem. Bij een verzwakt afweersysteem

Lees verder...

Elke dag een ei?

Hoe zit het nu met eieren? Mag ik die nog wel eten? Dit zijn vragen die ik veel krijg. Er was inderdaad een tijd dat eieren in het verdomhoekje zaten.  Dit was omdat ze het slechte LDL cholesterol omhoog brachten. Maar nieuw onderzoek dat is gepubliceerd in Journal of the American College of Nutrition laat

Lees verder...

Een goede voeding. Hoe kritisch zijn we daadwerkelijk?

Een gezonde leefstijl. Daar hoort een goede voeding bij.  Maar wat is goede voeding? Een goede voeding bestaat uit voldoende eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, mineralen, vezels en vocht. Toch is het lastig om hier altijd volledig aan te voldoen. Er wordt geadviseerd om de voeding zo compleet mogelijk te maken door middel van ‘normale’ voedingsmiddelen. Het

Lees verder...

Aantal mensen met hoge bloeddruk verdubbeld

Wereldwijd kampen meer dan 1.1 miljard mensen met een hoge bloeddruk (hypertensie). Dit is een verdubbeling in vergelijking met 40 jaar geleden. Dit blijkt uit onderzoek van The Lancet. Hoe dat komt? Ten eerste omdat er meer mensen bijgekomen zijn op onze planeet. Ook worden we ouder dan vroeger. De bloeddruk is het hoogst in

Lees verder...

Groente Challenge!

Doe jij ook mee aan de groente challenge? Het advies van de Schijf van Vijf is om dagelijks 250 gram groente te eten. Veel mensen vinden dit lastig. Daarom spelen veel bedrijven en televisieprogramma’s hier op in. Zo ook het t.v. programma Koffietijd. Deze hele week staat daar in het teken van het eten van

Lees verder...