Anti-veroudering: 30% minder eten

Wie een hoge leeftijd wil bereiken, moet vooral niet overmatig eten. Er worden namelijk steeds meer factoren gevonden worden die het verouderingsproces vertragen. Dit vertelt Erasmus MC’s geneticus Jan Hoeijmakers in Monitor, het magazine van Erasmus MC voor externe relaties. DNA en voeding zijn twee belangrijke factoren in het verouderingsproces, volgens Hoeijmakers: ‘Ons DNA loopt continu beschadiging op, zowel door invloeden van binnen als buiten het lichaam. Soms is het DNA beschadigd en functioneert de cel niet verder. Dat wil zeggen dat de cel nooit meer zal delen. Wij hebben nu heel sterke aanwijzingen dat dit bijdraagt aan het verouderingsproces.’

Ook voeding heeft invloed op het verouderingsproces. ‘Het lichaam beschikt zelf over het vermogen om het verouderingsproces te vertragen’ , aldus Hoeijmakers. ‘Al vele malen is door onderzoek aangetoond dat organismen langer en ook langer gezond leven wanneer zij ongeveer 30 procent minder eten. Het lichaam blijkt dan – ten koste van groei – meer aandacht te besteden aan onderhoud en bijvoorbeeld het herstel van DNA-schade.’

Bron: www.nieuwsvoordietisten.nl

Lees ook:Aardbeien tegen aftakeling
Lees ook:‘Overgewicht komt door je ouders’
Lees ook:Overgewicht kan ook voordelen hebben
Lees ook:Minder trek door eten van noten
Lees ook:Stress en overgewicht (2)

Heb jij Dieet.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!