De website Allergiekookboek.nl heeft 3 gratis e-books ontwikkeld voor mensen met een glutenvrij, zuivelvrij en zuivel- en kippeneivrij dieet. De e-books zijn geschreven door diëtisten en bevatten – naast informatie en tips – 4 praktische weekmenu’s met veel recepten.

De boeken zijn gratis te downloaden op AllergieKookboek.nl. Voorwaarde is dat men zich ook inschrijft voor de gratis nieuwsbrief. Van de boeken kan ook tegen betaling een geprint exemplaar worden besteld.

http://www.nieuwsvoordietisten.nl

(MB)

Verantwoord snacken: normaal gesproken al een hele uitdaging, maar tijdens de feestdagen des te meer. Zoek bijvoorbeeld maar eens een light-oliebol… Tips om toch te kunnen genieten van wat extra’s, zonder veel aan te komen.
Bij Oud en Nieuw hoort natuurlijk het eten van een oliebol. Probeer je af te vallen of op je gewicht te letten? Dan hoef je ze echt niet te laten staan. Wist je dat je zelfs beter een oliebol kan nemen dan een appelflap?

Lees verder

Chanoeka is het Joodse feest van de lichtjes. Dit jaar is het van 21 december t/m 28 december.

Tijdens het acht dagen durende feest van chanoeka wordt thuis de chanoekia ontstoken. Dit is een kandelaar met negen armen: acht voor elke dag van het feest en één om de andere kaarsen mee aan te steken, de sjamasj. Elke dag wordt er eenkaarsje meer aangestoken totdat alle negen kaarsjes op de laatste avond branden. Terwijl de Chanoekia voor het raam staat te stralen, worden in het gezin spelletjes gespeeld, speciale gerechten gegeten en kadootjes uitgepakt.

Lees verder

Een heerlijk visrecept, snel en gezond!

Lees verder

Zijn je kinderen “slechte” eters? Laat ze dan het NCRV-jeugdprogramma Z@PPLIVE kijken voor kinderen tussen 9 en 12 jaar.

Lees verder

Gezonder eten kan de kans op diabetes type 2 verkleinen. Maar dan moet je wel weten hoe dat moet. Daarvoor heeft Kijk op Diabetes de website netzolekker.nl gelanceerd. Hierop staan filmpjes waarin Els Dijkstra, voedingskundige van het Voedingscentrum, laat zien hoe je twintig gerechten uit verschillende eetculturen een stuk gezonder kunt koken.

Lees verder

Wegens het succes en de vele positieve reacties op de eerste editie afgelopen jaar, vindt ook in 2011 weer de Week van de Vleeswaren plaats. De week van zaterdag 24 september tot en met zaterdag 1 oktober staat in het teken van eindeloze variatie in vleeswaren. Op de website vindt u een overzicht van de geplande activiteiten voor de tweede editie van de Week van de Vleeswaren en verrassende lunchrecepten met vleeswaren.

Bron: http://www.weekvandevleeswaren.nl

(MB)

Steeds meer mensen hebben een glutenvrij dieet. Speciaal voor hen deze week glutenvrije pannenkoeken. Pannenkoeken met Teffmeel gebakken voor een vollere smaak.

Lees verder

Fox Channels Benelux maakte op 23 juni bekend dat het per 1 oktober 2011 het televisiekanaal 24kitchen lanceert.

Lees verder

Een lekker ‘light’ ontbijt voor de vader die wil afslanken en ook op Vaderdag niet wil zondigen. Maar geen probleem je kunt nog steeds grote indruk maken met je ontbijtje. En een leuk variatie dag voor hem.  Verras hem dus met dit originele Vaderdag dieet ontbijt.

Lees verder