Bestek kan helpen bij afvallen

Uit onderzoek van de University of Utha blijkt dat het juiste bestek kan helpen bij het afvallen, vooral vorken – grote vorken.

Mensen die een groot bord met een grote vork kregen, eten beduidend minder dan mensen met een klein bord en een kleine vork.

De onderzoekers gingen twee dagen undercover bij een Italiaans restaurant om de eetgewoonten van de bezoekers te bestuderen. Op verschillende tafels lagen verschillende maten vorken. Ook werden de borden voor en na het eten gewogen.

De bezoekers die kleine vorken gebruikten, aten veel meer dan de mensen die met een grote vork aten. De onderzoekers verklaren dit zo: door met een kleine vork te eten, zouden wij het idee hebben minder binnen te krijgen dan wanneer wij met een grote vork eten.

Of dit ook geldt voor grote lepels en messen is niet bekend.

Bron: Telegraaf.nl

facebook share facebook share

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>