Rubriek: Ondervoeding

voeding en dieet bij ondervoeding

Gezonde voeding goedkoper om overgewicht tegen te gaan

Om ernstig overgewicht tegen te gaan moeten overheden gezond voedsel goedkoper maken, vindt de Amerikaanse professor in de voedingsleer Barry Popkin. Volgens Popkin, die verbonden is aan de universiteit van North Carolina, is vetzucht zo snel een probleem geworden doordat mensen in plaats van granen steeds meer dierlijke producten en plantaardige oliën gebruiken. Daarnaast bewegen

Lees verder...

Toch gezellig aan tafel in verpleeghuis

Als bewoners van een verpleeghuis gezellig gezamenlijk aan tafel eten, voelen ze zich gezonder en blijven ze beter op gewicht. Dat concludeert de Nederlandse wetenschapper Kristel Nijs van de Wageningen Universiteit in het gerenommeerde wetenschappelijke tijdschrift The British Medical Journal dat vrijdag is verschenen. Ondervoeding in instellingen heeft al langer de aandacht maar het blijft

Lees verder...

Wat is ondervoeding?

Als iemand voor zijn lengte een te laag gewicht heeft of als iemand ongewenst veel afvalt (ongeacht hoe zwaar iemand op dat moment is) kan er sprake zijn van ondervoeding. Dit kan ontstaan doordat iemand slecht eet (door gebrek aan eetlust of kauw- en slikproblemen), maar ook doordat iemand veel energie verbruikt, bijvoorbeeld als iemand

Lees verder...

Tip van de week: gezonde producten voor te dunne mensen

Nu eens een tip van de week voor de niet lijnende mens die gezond wil eten! Wilt juist wat kilo’s aankomen om op een gezond gewicht te blijven, maar niet alleen maar slechte vette happen eten? U kunt dan heel goed de volgende producten eens wat extra gebruiken, deze bevatten veel calorieen door het vet,

Lees verder...

PvdA: Inspectie moet ziekenhuisvoeding bekijken

De Inspectie voor de Gezondheidszorg moet er voortaan op toezien dat patiënten in ziekenhuizen voldoende goede voeding binnenkrijgen. De PvdA fractie in de Tweede Kamer zal hiervoor pleiten bij de behandeling van de begroting van Volksgezondheid voor volgend jaar.

Lees verder...