Europese light chips maken niet dik

Light chips maken niet dik. Althans, Europese light chips maken niet dik. De EU verbiedt namelijk het gebruik van vetvervanger Olestera, ook wel bekend onder de merknaam Olean.

 

 

Volgens een recent Amerikaans onderzoek kunnen chips met Olestra mensen wel dikker maken. De resultaten van dit onderzoek werden onlangs in verschillende Nederlandse media verkeerd gepresenteerd. De FNLI stuurde daarop een persbericht uit: in Europa en dus ook in Nederland, bevat light chips simpelweg minder vet. En iedereen met gezond verstand begrijpt ook dat je dan natuurlijk niet meer chips moet gaan eten.

Bron: Nederlands Tijdschrift voor Voeding en Diëtetiek, jaargang 66, nummer 4

(MB)

 

 

facebook share facebook share

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>