Dat omega 3 vetzuren gezond zijn is geen nieuws, maar uit onderzoek blijkt dat diabetespatiënten die een hartinfarct hebben gehad er extra baat bij hebben. De vetzuren verlagen namelijk het risico op ernstige hartritmestoornissen.
Lees verder...Mensen met diabetes die een hartinfarct achter de rug hebben baat bij omega-3 vetzuren. De vetzuren verlagen het risico op ernstige hartritmestoornissen bij de patiënten. Dat concluderen onderzoekers van Humane Voeding van Wageningen University, onderdeel van Wageningen UR, in het tijdschrift Diabetes Care van deze week.
Lees verder...Uit een promotieonderzoek van ir. Janette de Goede bij de Wageningen University blijkt dat mensen die 1 keer per week vis eten het risico om te overlijden aan een hartinfarct al met de helft verminderen ten opzicht van mensen die minder dan 1 keer per maand vis eten.
Lees verder...Onderzoekster Ying Zhao ontdekte twee moleculen die een belangrijke rol spelen bij het afvoeren van slecht cholesterol uit de vaatwand. De conclusie van haar onderzoek kan belangrijk zijn bij de ontwikkeling van nieuwe behandelmethodes tegen slagaderverkalking. De Hartstichting steunde haar onderzoek. 1 november promoveerde ze aan de Universiteit van Leiden.
Lees verder...Uit onderzoek blijkt dat minder natrium in combinatie met meer kalium het risico op sterfte verlaagt.
Lees verder...Uit onderzoek blijkt dat ondervoeding gepaard gaat met een verhoogde kans op hart- en vaatziekten. Niet alleen op korte termijn maar zelfs vijftig jaar later is er nog steeds een verhoogd risico. Het team van het Universitair Medisch Centrum Utrecht en de Universiteit van Amsterdam volgde de gezondheid van het hart van Nederlandse vrouwen, die
Lees verder...Op dit moment is er veel verwarring over het belang van vetzuren om hartinfarcten te voorkomen. Recente onderzoeken zetten vraagtekens bij de noodzaak om de inname van verzadigde vetzuren in de voeding te verlagen en die van meervoudig onverzadigde vetzuren te verhogen. Onderzoekers van Wageningen University, onderdeel van Wageningen UR, maken in een
Lees verder...Ouderen die olijfolie gebruiken in gerechten en door salades hebben mogelijk een lager risico op een beroerte. Dit vermeldden onderzoekers van Columbia University Medical Center in New York op woensdag 15 juni.
Lees verder...Cholesterol is niet hetzelfde als vet. Als u een beetje cholesterol zou hebben op het topje van uw vinger, ziet dat er uit als was. De lever produceert cholesterol en stuurt het rond om gebruikt te worden bij de aanmaak van hormonen en cel-wanden, en op andere plaatsen in het lichaam. Cholesterolniveaus worden gemeten in
Lees verder...Al lang is bekend dat olijven gezond zijn, want ze bevatten veel antioxidanten. Nu blijkt uit nieuw onderzoek dat ook de bladeren van de olijfboom gezond zijn. Volgens wetenschappers kunnen de bladeren, verwerkt in een pil, helpen tegen hart- en vaatziekten.
Lees verder...