Rubriek: culturen

Leven om te eten versus eten om te leven

Surinaamse en Antilliaanse vrouwen leven om te eten. Ze denken dat gezonder eten minder lekker en vooral minder gezellig is. Dat is een reden dat vrouwen van Surinaamse en Antilliaanse afkomst vaker last hebben van overgewicht dan Nederlandse vrouwen, zo blijkt uit onderzoek van het LEI (onderdeel van de Wageningen Universiteit).

Lees verder...