Rubriek: cholesterol

Roomboter of margarine?

Unilever is roomboter door de margarines gaan mixen. Hun verklaring is dat mensen eerder wennen aan een kleine stap, dus een mix van roomboter en margarine, dan als ze in 1 keer moeten overstappen naar margarine.     Al even geleden is bewezen en wordt actief geadviseerd dat roomboter helemaal niet zo slecht is als

Lees verder...

Wat betekenen de cijfers op een ei?

We kopen vaak extra eieren rond de Paastijd. Weet je wat het verschil is tussen scharreleieren, biologische eieren en vrije uitloopeieren? Je vindt alle informatie in de keuzetabel ei. Je kunt evt. een spiekbriefje maken voor in de winkel. Alle eieren die in de Europese Unie verkocht worden hebben een stempel. Aan het stempel zie

Lees verder...

Avocado is vitaminebom!

  Als je elke dag een halve tot een hele avocado eet binnen een cholesterolverlagend dieet kan dit het slechte LDL-cholesterol verlagen bij mensen met overgewicht. En dan is het ook nog een vitaminebom. Een avocado is rijk aan vitamine B, vitamine C, vitamine E  en vitamine K . Ook bevatten ze o.a. de mineralen kalium,

Lees verder...

Geraffineerde suikers slecht voor je hart

Uit literatuuronderzoek blijkt dat toegevoegde suiker meer kans geeft op hartziekten dan verzadigd vet. In het verleden (jaren 50) werd alleen gekeken naar het verzadigde vet, deze verhoogde het cholesterol. Maar waar niet naar gekeken werd is dat verzadigd vet vaak gecombineerd wordt met suiker. (Denk b.v. aan koek en gebak). Niet alle verzadigde vetten

Lees verder...

Hoe voorkom je stijve aderen?

      Als je ouder wordt, wordt alles wat stijver. Dit geldt ook voor de bloedvaten en dan met name voor de slagaders. Niet alleen ouder worden zorgt dat de slagaders verstijven, teveel lichaamsvet is ook slecht voor de vaten omdat dit een lichte ontsteking geeft in het bloed. Dan wordt er namelijk te

Lees verder...

Avocado goed bij cholesterol

Als je elke dag een halve tot een hele avocado eet binnen een cholesterolverlagend dieet kan dit het slechte LDL-cholesterol verlagen bij mensen met overgewicht. En dan is het ook nog een vitaminebom. Een avocado is rijk aan vitamine B, vitamine C, vitamine E  en vitamine K . Ook bevatten ze o.a. de mineralen kalium, magnesium,

Lees verder...

Bevat eigeel ook eiwitten?

Ik hoor regelmatig van mensen dat ze alleen het witte gedeelte van een ei eten en niet de dooier, omdat dat minder gezond zou zijn vanwege het cjolesterol. Maar het eigeel of eidooier bevat juist veel eiwitten: bijna de helft van alle eiwitten in en ei, zit in het eigeel. Maar de eidooier is juist het

Lees verder...

Diëtist ook in 2016 in basisverzekering

          Voeding speelt een belangrijke rol bij je gezondheid en weerstand. Een diëtist analyseert je voedings- en bewegingsgewoonten en kan aan de hand daarvan gericht advies geven en je begeleiden zodat je gezondere keuzes gaat maken en beter in je vel gaat zitten (letterlijk en figuurlijk). Een diëtist kan je bijvoorbeeld

Lees verder...

6 gouden tips om minder te eten tijdens de feestdagen

      Feestdagen en aankomen het lijkt bijna synoniem; Hoe overleef je de feestdagen zonder al te veel te overeten?! Gezonde snacks Pepernoten en kransjes zijn moeilijk af te blijven, er zijn genoeg gezondere alternatieven om te maken of te kiezen; rauwkost (zoals snoeptomaatjes gevuld met cottage cheese,  wortels met een magere dipsaus, hoemoes

Lees verder...

Pizza en lasagne vaak te vet en zout

De Consumentenbond onderzocht 10 pizza’s met salami en 10 lasagne bolognese maltijden uit de supermarkt. Conclusie: ‘kant-en-klare pizza’s zijn vaak te zout en te vet en de lasagnes bevatten te veel verzadigd vet.’ Het  advies is om maximaal 6 gram zout per dag te nemen. Met de zoutste pizza’s krijg je al 7 gram zout binnen.

Lees verder...