Hypo allergene appel te koop bij AH

Al eerder maakten we bekend dat er een nieuw appelras op de markt komt voor mensen met een milde appelallergie, de sultana appel.(klik hier voor bericht)

Tot nu toe was die echter niet goed verkrijgbaar. Maar sinds kort verkopen ruim 150 winkels van Albert Heijn en twee webwinkels het appelras Santana dat geschikt is voor mensen met een milde
vorm van appelallergie.

Wageningen Universiteit en de Stichting VoedselAllergie hebben samen
met een groep Santana-telers een protocol ontwikkeld om het product
verantwoord en veilig aan de consument aan te bieden. Om te voorkomen
dat de appels verwisseld worden met ‘normale appels’, zullen de Santana-appels uitsluitend
verpakt worden verkocht. Ook wordt een bijsluiter toegevoegd met
informatie over wat men onder milde appel-allergie verstaat en voor
welke mensen deze appels geschikt zijn.

Met het gericht aanbieden van een hypoallergene appel heeft Nederland een wereldprimeur.

In Nederland hebben ongeveer 350.000 mensen appel-allergie. Uit
onderzoek van Wageningen UR en de academische ziekenhuizen van Utrecht
en Groningen is gebleken dat zo’n 250.000 mensen een milde vorm van
appelallergie hebben en het appelras Santana wel goed kunnen eten.

De Stichting VoedselAllergie geeft via haar website informatie over de proef met de verpakte Santana-appels.

Bron: Zibb.nl

Lees ook:Nieuwe appel voor mensen met (milde) appelallergie
Lees ook:Een nieuw appelras bij milde appelallergie
Lees ook:Appel voor allergiepatiënten
Lees ook:Liever geen `gen-tech` appels
Lees ook:Hypoallergene voeding niet altijd een oplossing bij allergie

Heb jij Dieet.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!