De E.coli bacterie is niet meer gevonden in het drinkwater in Hoofddorp en omliggende gemeenten. Het kookadvies blijft wel van kracht tot en met maandag 21 mei om er zeker van te zijn dat het leidingnet vrij is van de E-coli bacterie.

Vorige week werd de besmetting geconstateerd waarop voor meerdere gemeenten een kookadvies werd afgegeven. (klik hier voor bericht) 

Lees verder

Wijnmaker en oud-reclamecomponist Ilja Gort brengt een nieuwe wijnsoort op de markt met minder alcohol en daardoor ook minder calorieen. Er zijn drie soorten op de markt: een witte Chardonnay Qool, een rode Merlot Qool en een Qool rosé gepresenteerd. Lees verder

De besmetting van het drinkwater in Noord-Holland met de bacterie e-coli blijkt omvangrijker dan gedacht. Het drinkwaterbedrijf PWN meldt dat het water niet alleen in Hoofddorp is besmet. Er is uit voorzorg per direct een kookadvies afgegeven. Dit geldt voor de plaatsen Aalsmeer, Amstelveen landelijk gebied, Bennebroek, Bloemendaal, Haarlem, Haarlemmermeer, Haarlemmerliede, Spaarnwoude, Uithoorn, Zandvoort, Spaarndam, Halfweg, Boesingherlieden, Badhoevedorp, Zwanenburg, Schiphol-rijk, Kudelstaart, de Kwakel, Kaageiland, Hoofddorp, Nieuw Vennep, Lisserbroek, Buitenkaag, Bennebroek, Hillegom, Rijsenhout, Burgerveen, Abbenes,  Aerdenhout, Bentveld, Vogelenzang en Hoofddorp.

PWN adviseert het water twee minuten te koken voor consumptie.

Lees verder

Waarschijnlijk heeft u het laatst in het nieuws wel gehoord: We eten te zout.

Van te veel zout krijg je een te hoge bloeddruk en daarmee is het risico op hart- en vaatziekten groter. Wageningen Universiteit heeft berekend dat jaarlijks circa 5000 mensen door zo’n teveel aan zout overlijden. Nu blijkt ook dat een groot deel (70%) van het zout dat we binnenkrijgen verborgen zit in producten.

Lees verder

Door verhitting van zetmeel kan de kankerverwekkende stof Acrylamide ontstaan. Deze stof vind je dus o.a. in chips, frites, maar ook en koek en brood. In Nederland is de regelgeving nog niet aangepast iets wat in andere landen wel is gebeurd.
Meer weten? klik kijk naar deze uitzending van RTL Lees verder

Het aantal risicovolle zwangerschappen in Nederland is de afgelopen jaren fors gestegen doordat steeds meer zwangere vrouwen kampen met ernstig overgewicht. Volgens de Nederlandse Vereniging voor Obstetrie en Gynaecologie (NVOG) is het aantal zwangere vrouwen dat veel te dik is de afgelopen tien tot vijftien jaar zeker verdubbeld.
Lees verder

De kankerverwekkende stof acrylamide zit nog steeds in te grote hoeveelheden in ons voedsel, terwijl dat niet meer nodig is, omdat er door een enzym toe te voegen de hoeveelheid verlaagd kan worden. De VVD-fractie in de Tweede Kamer gaat daar vragen over stellen. Acrylamide ontstaat als zetmeel wordt verhit. Het zit in aardappelproducten zoals chips en patat, maar ook in brood en ontbijtkoek.

Het vreemde is dat in Amerika het enzym wel op grote schaal wordt toegepast. In Europa zijn de regels rond acrylamide minder streng.

Bron: RTL Nieuws

Lees verder

Goed ontbijten is belangrijk: dat vond ook verzorgende Gerda de Weert. Zo leidde het project 'klantgericht ontbijt'  waarvoor zij vorige week in Utrecht de Prinses Margriet Prijs 2007 gewonnen.

Met het project wordt er voor de bewoners een ontbijt op maat gemaakt. Door het veranderen van de organisatie van de afdeling kunnen zij meteen een ontbijt krijgen wanneer ze dat wensen en hoeven ze niet meer te wachten.

Lees verder

Vandaag vindt de opening plaats van de Nationale sportweek zoals wij al aangekondigd hebben op deze blog. (lees hier)

Van 13 tot en met 21 april worden allerlei takken van sport onder de aandacht gebracht om Nederland meer actief te laten worden. 

De officiele opening vindt plaats in Amsterdam. 

Voor aanmelding en meer informatie: www.nationalesportweek.nl 

Lees verder

Een gezondere levenstijl kan helpen om een IVF behandeling te laten slagen. Paren die via IVF een kind willen moeten van het UMC Utrecht stoppen met roken of afvallen. Onderzoek heeft aangetoond dat de kans om zwanger te raken sterk verminderd door een ongezonde levensstijl. Lees verder